食用油厂半成品防虫操作细则.docx

食用油厂半成品防虫操作细则

适用范围

食用油厂全体员工及客户。

一、总则

为规范食用油厂半成品防虫管理，保障产品质量安全，维护企业形象，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农药管理条例》及相关行业标准，结合本厂实际情况，制定本细则。本细则适用于厂区所有半成品储存、加工、运输等环节的防虫工作，全体员工须严格遵守。

二、组织管理

1.责任分工

-行政部负责防虫制度的制定、监督及考核。

-生产部负责半成品生产、储存环节的防虫措施落实。

-仓储部负责半成品出入库及仓库防虫管理。

-质检部负责虫害检测及记录。

-各部门负责人为本部门防虫工作第一责任人。

2.扁平化管理要求

-建立三级防虫责任