健康饮食食材来源承诺书范文4篇.docxVIP

第=PAGE1*2-11页（共=NUMPAGES1*22页）

PAGE

健康饮食食材来源承诺书范文4篇

健康饮食食材来源承诺书第1篇

本承诺书依据__________文件制定。

1.总则

1.1制定目的

为规范健康饮食食材来源管理，保障消费者权益，维护市场秩序，促进食品安全，根据国家相关法律法规及政策要求，制定本承诺书。

1.2适用范围

本承诺书适用于所有从事健康饮食食材生产、加工、销售及服务的单位及个人，包括但不限于农产品种植基地、食品加工企业、餐饮服务单位、超市及电商平台等。

2.核心承诺

2.1禁止行为

承诺人承诺严格遵守国家食品安全法律法规，禁止从事以下行为：

（1）使用非食用物质或禁止使用的食品添加剂；

（2）伪造、冒用食品生产许可标识或认证标志；

（3）掺杂使假、以次充好，或掺入有害物质；

（4）销售过期、变质或被污染的食材；

（5）虚假宣传、夸大宣传食材的营养价值和健康功效；

（6）未按规定进行索证索票，或伪造进货记录；

（7）擅自改变食材的加工工艺或配方，影响食品安全；

（8）其他违反国家食品安全法律法规的行为。

2.2强制要求

承诺人承诺严格遵守以下强制要求：

（1）建立并实施健康饮食食材来源管理制度，明确食材采购、加工、储存、销售各环节的责任人；

（2）采购食材时，必须向供应商索取并核验相关资质证明，包括营业执照、生产许可证、检验检疫证明等；

（3）对采购的食材进行进货查验，保证食材符合食品安全标准；

（4）建立食材追溯体系，保证食材来源可追溯、去向可查证；

（5）定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能；

（6）按照食品安全标准储存食材，防止交叉污染和变质；

（7）销售食材时，必须向消费者提供真实的食材信息，包括生产日期、保质期、产地等；

（8）积极配合相关部门的检查，及时整改发觉的问题。

3.实施机制

3.1主体

__________部门负责日常检查。

3.2检查频次

根据实际情况，定期或不定期对承诺人进行检查，检查频次不低于每季度一次。

4.法律责任

4.1违约情形

承诺人违反本承诺书规定，有下列情形之一的，视为违约：

（1）存在本承诺书2.1条约定的禁止行为；

（2）未履行本承诺书2.2条约定的强制要求；

（3）伪造、变造、毁灭食品安全相关记录；

（4）拒不配合相关部门的检查；

（5）其他违反本承诺书规定的行为。

4.2处罚标准

违约将处以__________元至__________元罚款；情节严重的，将被列入食品安全黑名单，并向社会公告；构成犯罪的，将被依法追究刑事责任。

5.附则

本承诺书自签订之日起生效，承诺人应严格遵守本承诺书各项规定，如有调整，需另行签订补充协议。本承诺书一式两份，承诺人及主体各执一份，具有同等法律效力。

承诺人签名：____________________

签订日期：____________________

健康饮食食材来源承诺书第2篇

合同编号：__________

一、承诺事项定义

1.1本单位承诺__________事项符合国家相关标准，保证食材来源合法、安全、可追溯。

1.2本单位承诺__________事项严格遵循《食品安全法》及行业规范，保证食材生产、加工、存储、运输全链条符合卫生要求。

1.3本单位承诺__________事项的食材采购、检验、使用等环节均建立完善记录，并接受相关部门。

二、实施准则

2.1本单位承诺__________事项将定期开展食材溯源核查，保证来源信息真实完整。

2.2本单位承诺__________事项将加强从业人员食品安全培训，提高合规操作意识。

2.3本单位承诺__________事项将建立不合格食材退换机制，及时处理存在安全隐患的产品。

三、违约责任

3.1若本单位承诺__________事项存在虚假表述或违反本协议约定，将承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿损失、行政处罚等。

3.2本单位承诺__________事项发生食品安全时，将积极配合调查，并承担由此产生的一切责任。

四、生效条款

4.1本承诺书自签订之日起生效，有效期至__________年__________月__________日。

4.2本单位承诺__________事项的履行情况将作为行业监管依据，并接受社会。

特此郑重承诺。

承诺人签名：__________

签订日期：__________年__________月__________日

健康饮食食材来源承诺书第3篇

承诺方信息：

承诺方名称：__________

承诺方地址：__________

承诺方联系人：__________

承诺方联系方式：__________

接收方信息：

接收方名称：_