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- 2026-02-12 发布于河北
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2024年饮食与健康教案精选
一、教学内容
本节课选自《饮食与健康》教材第四章“营养素与身体机”部
分,具体内容包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体中的作用;维
生素、矿物质的生理功及食物来源;营养失衡对人体健康的影响。
二、教学目标
i.了解并掌握蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营
养素的生理功及食物来源。
2.理解营
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