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2026年高考生物一轮复习：选择性必修3《生物技术与工程》知识点考点背诵提纲.pdfVIP

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  • 2026-02-12 发布于河北
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2026年高考生物一轮复习：选择性必修3《生物技术与工程》知识点考点背诵提纲.pdf

    2026年高考生物一轮复习：选择性必修3生物技术与

    工程知识点考点背诵提纲

    第1章发酵工程

    第1节统发酵技术的应用

    1.酵母菌是单细胞真菌，真核生物,生殖方式可分为出芽生殖（营养充足）

    和抱子生殖（营养乏）两类，代谢类型为异养兼性厌氧型,在无氧条件下

    进行酒精发酵，可用于酿酒、制作馒头和面包等；在有氧条件下能够大量繁

    殖，建立起优势菌群。

    2.醋酸菌是一类使糖类和酒精氧化成醋酸等产物的单细胞细节，原核生物,

    分裂方式为二分裂，代谢类型为异养需氧型,当糖源和氧气都充足时

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