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沪教版化学九年级下册《第9章化学与社会可持续发展》大单元教学设计2026年
(基于《义务教育课程标准(2022年版)》的深度实践)
一、内容分析与整合
1.1教学内容分析
本单元作为沪教版化学九年级下册的收官章节,聚焦“化学与社会可持续发展”这一时代命题,系统整合了化学学科知识与社会现实的深度联结。第1节“化学与人类健康”以学生日常生活为切入点,详细阐述了六大营养素(蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水)的化学本质及其在人体代谢中的作用机制,特别强调了合理膳食与食品安全的化学原理。例如,通过分析维生素C的氧化还原特性,引导学生理解其在预防坏血病中的功能;
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