2026年冷链仓储物流信息追溯平台实施方案.docx

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冷链仓储物流信息追溯平台实施方案

1.项目背景与意义

随着全球贸易格局的深度调整和消费者健康安全意识的持续提升，冷链仓储物流体系在保障生鲜食品、医药制品及高端消费品品质方面扮演着不可替代的角色。近年来，我国冷链物流行业虽取得长足发展，但传统管理模式暴露出的系统性缺陷日益凸显，尤其在信息追溯环节存在严重短板。大量实际案例显示，当某批次冷冻水产品或疫苗出现质量问题时，企业往往需要耗费数个工作日才能完成源头定位，期间可能造成污染范围扩大、消费者健康受损等连锁反应。行业统计资料显示，当前国内冷链断链率平均维持在28%左右，远高于欧美发达国家15%的平均水平，直接导致