修辞学视角下济南餐饮店名的多维解析与文化透视.docx

修辞学视角下济南餐饮店名的多维解析与文化透视

一、引言

1.1研究背景与目的

济南，作为山东省的省会，拥有着深厚的历史文化底蕴和独特的地理位置优势，其餐饮文化源远流长，丰富多彩。近年来，济南的餐饮行业呈现出蓬勃发展的态势。从传统的鲁菜老字号，到各地风味美食的汇聚，再到融合创新的时尚餐厅，济南的餐饮市场日益繁荣，满足着不同消费者的口味需求。据相关数据显示，2024年山东省餐饮收入增长7.7%，在全国餐饮业所占份额持续扩大，发展质量不断提升，济南作为省内重要城市，在其中发挥了重要作用。2024年济南“泉客厅”连续三年蝉联“黑珍珠餐厅指南”一钻餐厅，牌坊宴、贵满楼等多家鲁菜餐厅荣获