早孕营养与健康管理指南.ppt

妊娠并发症预防08优先选择血糖生成指数(GI)55的食物，如燕麦、糙米、藜麦、整根玉米和杂豆饭，避免白米饭、白馒头等高GI主食，以减缓血糖上升速度。妊娠糖尿病饮食控制低GI主食选择每日蛋白质摄入量需达到1.2-1.5g/kg体重，如60kg孕妈每天需72-90g蛋白质，可通过鸡蛋、三文鱼、无糖酸奶和豆腐等优质来源补充，增强饱腹感并延缓血糖上升。蛋白质充足摄入采用先吃蔬菜→再吃蛋白质→最后吃主食的顺序，临床数据显示可降低餐后血糖约20%，原理是蔬菜和蛋白质先延缓碳水化合物的吸收速度。进餐顺序优化血压监测与控制补充钙和镁元素定期监测血压，保持收缩压140mmHg和舒张压90m