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高考化学实验操作题集锦与解析

化学是一门以实验为基础的学科，实验操作技能的考查在高考中占据着举足轻重的地位。这类题目不仅能检验学生对化学知识的理解程度，更能反映其科学素养和动手能力。本文将结合高考命题特点，对常见的化学实验操作题进行梳理与解析，希望能为同学们的备考提供有益的参考。

一、常见仪器的识别与基本操作

化学实验的开展离不开各种仪器，对仪器的准确识别和规范使用是实验成功的前提。

1.1仪器的名称、用途及注意事项

题目情境示例：指出下图中仪器①的名称，并说明在进行蒸发操作时，该仪器的作用。

仪器识别要点：高考中常考的仪器包括但不限于：试管、烧杯、烧瓶（圆底、平底、蒸馏烧瓶）、锥形瓶、集气瓶、广口瓶、细口瓶、滴瓶、量筒、容量瓶、滴定管（酸式、碱式）、托盘天平、温度计、酒精灯、分液漏斗、长颈漏斗、漏斗、玻璃棒、胶头滴管、蒸发皿、坩埚、冷凝管等。

解析与拓展：

*名称的准确性：如“长颈漏斗”与“分液漏斗”不可混淆；“酸式滴定管”与“碱式滴定管”的区分。

*用途的匹配性：如容量瓶只能用于配制一定物质的量浓度的溶液，不能用于溶解、稀释或长期存放溶液。

*注意事项：如烧杯、烧瓶加热时需垫石棉网；量筒、滴定管、托盘天平的精确度及读数方法；温度计在不同实验（如蒸馏、反应温度控制）中的位置。

以“蒸发皿”为例，其主要用于蒸发液体、浓缩溶液或干燥固体。在蒸发操作中，它的作用是盛装待蒸发的液体，并能直接加热（瓷质）。使用时需注意，当蒸发皿中出现较多量固体时应停止加热，利用余热蒸干，以防固体飞溅。

1.2药品的取用

题目情境示例：实验室有盛有金属钠的试剂瓶，取用少量钠进行实验，简述其正确操作步骤。

操作要点与易错点解析：

*固体药品：粉末状用药匙或纸槽（“一斜二送三直立”）；块状用镊子（“一横二放三慢竖”）。

*液体药品：倾倒时，瓶塞倒放，标签向手心，瓶口紧挨试管口；滴加时，胶头滴管垂直悬空于试管口上方，不可伸入试管内或接触试管壁。

*特殊药品：如金属钠（保存在煤油中，用镊子夹取，滤纸吸干煤油，在玻璃片上用小刀切割，剩余钠放回原瓶）；白磷（保存在水中）；浓酸、浓碱的取用（注意安全，防止腐蚀）。

核心原则：不触、不闻、不尝；节约药品；用剩药品处理（一般不放回原瓶，特殊如钠、钾除外）。

二、物质的分离与提纯

物质的分离与提纯是化学实验的核心技能之一，高考中常以选择题或实验综合题的形式出现。

2.1过滤

题目情境示例：如何除去粗盐水中的泥沙？简述过滤操作的主要步骤及注意事项。

操作要点与易错点解析：

*主要仪器：漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台（带铁圈）。

*滤纸：折叠方法，边缘低于漏斗边缘，用水润湿，紧贴漏斗内壁，无气泡。

*“一贴二低三靠”：

*一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。

*二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；漏斗内液面低于滤纸边缘。

*三靠：烧杯尖嘴紧靠玻璃棒；玻璃棒下端轻靠三层滤纸处；漏斗下端尖嘴紧靠烧杯内壁。

*玻璃棒的作用：引流。

*洗涤沉淀：向漏斗中加蒸馏水至浸没沉淀，待水自然流下后，重复2-3次。

2.2蒸发与结晶

题目情境示例：从KNO?和NaCl的混合溶液中提纯KNO?，宜采用何种方法？简述其原理。

操作要点与易错点解析：

*蒸发：用于分离可溶性固体与液体，或浓缩溶液。仪器：蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、铁架台。玻璃棒作用：搅拌，防止局部温度过高造成液滴飞溅。

*结晶：

*蒸发结晶：适用于溶解度受温度影响不大的物质（如NaCl）。

*冷却结晶（重结晶）：适用于溶解度受温度影响较大的物质（如KNO?）。

*操作关键：蒸发结晶至大量晶体析出时停止加热，余热蒸干。冷却结晶则需要先蒸发浓缩至有晶膜出现，再冷却。

2.3蒸馏与分馏

题目情境示例：实验室用自来水制取蒸馏水，简述蒸馏装置中温度计的位置及冷凝管中冷却水的流向。

操作要点与易错点解析：

*原理：利用混合物中各组分沸点不同进行分离。

*主要仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、接收器（锥形瓶）、牛角管、酒精灯、铁架台。

*温度计位置：水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处，测量蒸气的温度。

*冷凝管：冷却水从下口进，上口出，与蒸气流向相反，以提高冷凝效率。

*沸石（碎瓷片）：防止暴沸。若加热后发现未加沸石，应停止加热，冷却后再补加。

2.4萃取与分液

题目情境示例：用四氯化碳从碘水中萃取碘，并进行分液操作。简述其主要步骤及判断哪一层为有机层。

操作要点与易错点解析：

*萃取剂选择原则：与原溶剂互不相溶；溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度；萃取剂与溶质不反应。

*主要仪器：分液漏斗、烧杯