1.2 肠道传染病（教学设计）科学青岛版三年级下册2026.docxVIP

青岛版（2024）科学三年级上册

《肠道传染病》教学设计

课题

1.2肠道传染病

课型

新授课

教学目标

科学观念：

1.知道夏季和秋季是肠道传染病的高发季节，了解细菌性痢疾、伤寒、诺如病毒感染等常见肠道传染病。

2.明确肠道传染病的核心传播途径（接触传播、经食物传播、经水传播），理解“病从口入”的科学原理。

3.掌握预防肠道传染病的关键方法，尤其是七步洗手法的正确操作。

科学思维：

1.能根据提供的资料和生活经验，分析肠道传染病的传播规律，推理出对应的预防措施。

2.学会以事实为证据，解释“为什么这些方法能预防肠道传染病”，培养初步的推理能力。

探究实践：

1.通过小组讨论、资料研读、模拟操作等活动，主动探究肠道传染病的相关知识。

2.能规范完成七步洗手法，做到动作标准、步骤完整。

3.乐于参与小组交流，如实分享自己的发现和想法。

态度责任：

1.认识到肠道传染病的危害，树立“预防为先”的健康意识。

2.养成饭前便后洗手、不喝生水等良好卫生习惯，愿意在生活中践行预防措施。

3.愿意向家人和同学分享预防知识，承担起健康传播的小责任。

教学重难点

重点：常见肠道传染病的名称、主要症状及核心传播途径。

难点：理解“传播途径”与“预防方法”之间的对应关系（如经水传播→喝烧开的水）。

教学环节

教学过程

课堂导入

一、聚焦

1.师生互动：

师：“同学们，夏天和秋天天气热、雨水多，咱们身边有没有同学出现过拉肚子、呕吐的情况呀？”（邀请2-3名学生分享经历）

师：“其实这些不舒服的情况，可能和‘肠道传染病’有关。夏秋季是肠道传染病的高发季节，今天咱们就一起来探究：怎样才能远离肠道传染病，保护自己的健康呢？”（板书课题：预防肠道传染病）

2.设计意图：从学生生活经验出发，引发共鸣，自然引出本节课的核心问题，激发探究兴趣。

课

程

学

习

二、探索

活动一：认识常见的肠道传染病

1.任务一：了解常见类型

师：“首先咱们来认识一下，常见的肠道传染病有哪些呢？老师给大家准备了‘疾病资料卡’，请小组合作阅读，找出3种常见的肠道传染病，以及它们的主要症状。”（发放资料卡，小组讨论3分钟）

生生互动：各小组派代表分享发现，师补充讲解：

细菌性痢疾：会拉肚子、腹痛，大便带黏液或脓血，可能发烧；

伤寒：持续高烧、没胃口，可能伴有腹泻；

诺如病毒感染：恶心、呕吐特别明显，拉肚子也常见，传染速度快。

师：你还知道哪些常见的肠道传染病？

生：手足口病。

手足口病：除了有轻微的拉肚子、恶心症状外，手上、脚上、口腔里还会出现小疱疹或小溃疡，孩子会因为口腔疼痛而不想吃东西。

师小结：“这些疾病都是病原体从嘴巴进入肠道引起的，所以叫肠道传染病，严重时还会有危险，咱们一定要重视。”

2.任务二：寻找传播途径

师：“这些讨厌的疾病是怎么传到我们身上的呢？请大家结合生活想一想，再看看资料卡提示，小组讨论：肠道传染病有哪些传播方式？”（小组交流4分钟）

师生互动：

学生分享后，师梳理核心途径：

1.接触传播：比如用了沾有病毒的手摸嘴巴、拿食物；

2.经食物传播：吃了不干净的食物（比如没洗的水果、变质的饭菜）；

3.经水传播：喝了没烧开的水、被污染的水。

师追问：“诺如病毒的传播途径有什么特别之处呢？”（补充：诺如病毒通过接触、食物、水都能传播，还能通过飞沫传播，所以在学校、幼儿园很容易传染，一定要注意防护）

活动二：学习预防方法

1.小组探究：

师：“知道了传播途径，咱们就能找到预防方法啦！请小组讨论：针对这些传播途径，我们能做些什么来预防肠道传染病？”（结合资料卡提示，小组讨论5分钟）

生生互动：各小组分享预防方法，师板书关键要点：

喝烧开的水（对应经水传播）；

注意饮食卫生（对应经食物传播：饭前洗水果、不吃变质食物、生熟食物分开）；

消灭蝇虫（苍蝇、蚊子会带病菌，污染食物和手）；

饭前便后洗手（对应接触传播：最关键的预防方法）。

2.重点突破：七步洗手法

师：“洗手看起来简单，但要洗干净可不简单！咱们得用‘七步洗手法’，才能把手上的病菌洗掉。”

师生互动：

师播放七步洗手法动画短片（2分钟），边播放边讲解每一步要领：

1.掌心搓澡：手心相对，手指并拢搓一搓；

2.手指交叉掌心搓：手心对手背，手指交叉搓

3.手指交叉掌心搓脚心：手心对脚心，手指交叉搓；

4.两手护握互擦指背：双手握住，互相擦指背；

5.拇指在掌中转动：握住拇指，转圈搓；

6.指尖揉搓掌心：指尖并拢，在掌心搓；

7.一手旋转揉搓另一手腕部：搓手腕和手臂。

师带领学生现场模拟操作2遍，强调：“要用流动的水，加上肥皂或洗手液，每一步至少搓5秒，总共洗手时间不少于20秒，也就是唱完一首《生日快乐》歌的时间。”

小组内互相检查：每人做一遍七步洗手法，组员互相纠正不