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2026年云南三鑫职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、一个人跑步，前一半路程每分钟跑200米，后一半路程每分钟跑300米。问全程的平均速度是多少？

A.250米/分钟

B.240米/分钟

C.230米/分钟

D.225米/分钟

【答案】：B.240米/分钟

【解析】设总路程为s米，前半程时间s/400分钟，后半程时间s/600分钟，总时间s/400+s/600=5s/1200分钟，总路程s米，平均速度s/(5s/1200)=240米/分钟。

2、像《来自星星的你》《太阳的后裔》等热播韩剧，使韩国泡菜被大众熟知，制作泡菜利用了（）。

A.酵母

B.病毒

C.乳酸菌

D.青霉菌

【答案】：C

【解析】本题考查的是食品制作过程中所利用的微生物相关知识。在食品制作中，不同的微生物发挥着不同的作用。酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，在食品制作中常用于发面等过程，例如制作馒头、面包等，它能使面团发酵膨胀，并非用于制作泡菜，所以制作泡菜不利用酵母。病毒是一种个体微小，结构简单，只含一种核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物，病毒主要会引发各种病害，不能用于食品制作，所以制作泡菜不利用病毒。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌，在无氧条件下，乳酸菌能够分解糖类产生乳酸，在泡菜的制作过程中，就是利用乳酸菌发酵产生乳酸，从而使泡菜具有独特的风味，因此制作泡菜利用了乳酸菌。青霉菌通常用于生产青霉素等抗生素，在食品制作方面，青霉菌常用于制作奶酪等，而不是用于制作泡菜，所以制作泡菜不利用青霉菌。综上，制作泡菜利用的微生物是乳酸菌。

3、在考试前，应该如何准备推理题？

A.只做简单的推理题

B.多做各种类型的推理题

C.只做逻辑推理题

D.只做数字推理题

【答案】：B

【解析】在考试前，应该多做各种类型的推理题，以提高解题能力。

4、误差控制中，误差的精度如何表示？

A.标准差

B.方差

C.平均值

D.中位数

【答案】：A

【解析】误差的精度通常用标准差来表示。

5、发生地震时，以下自救行为中不正确的是（）。

A.到就近的开阔地带避震

B.驾驶汽车的要马上停车

C.楼房内的居民，应该马上从步行楼梯逃离

D.远离楼房或者山崖、陡坡、河岸及高压线等

【答案】：C

【解析】发生地震时，到就近的开阔地带避震是合理的选择，开阔地带可以避免被倒塌的建筑物等砸伤；驾驶汽车时马上停车，能防止地震引发的道路损坏、物体坠落等对车辆和人员造成伤害；远离楼房、山崖、陡坡、河岸及高压线等，可减少因楼房倒塌、山体滑坡、河岸坍塌以及触电等带来的危险。然而，在地震发生时，楼房内的居民马上从步行楼梯逃离存在较大风险。地震可能会导致楼梯结构受损、发生坍塌，人员在慌乱中通过楼梯疏散容易发生拥挤、踩踏等事故。此时，应先寻找安全的室内避震空间，如坚固家具下、承重墙墙角等，待地震晃动减轻后再有序疏散。所以不正确的自救行为是在楼房内马上从步行楼梯逃离。

6、下列不属于法律调整的情形是（）。

A.李某与王某互生好感，毕业时确立了恋爱关系

B.张某在一次看球时与刘某发生冲突将刘某打伤

C.钱某见小明失去父母，便与他建立了收养关系

D.韩某年迈无人照料，与马某订立遗赠扶养协议

【答案】：A

【解析】法律调整是国家根据自己的价值评断，以法的形式对人的行为进行规范，对现实社会生活关系施加影响，以期建立理想的社会生活秩序的活动。恋爱关系主要是基于情感和道德层面的联系，不具有法律上的权利和义务关系，不会由法律进行调整，当事人之间的相处更多依靠双方的意愿和道德约束。打伤他人的行为侵犯了他人的人身权利，违反了治安管理相关法律法规，甚至可能构成刑事犯罪，会受到法律的制裁和调整。收养关系涉及到未成年人的权益保护以及家庭关系的法律认定，受到收养法等相关法律的规范和调整，以确保收养行为的合法性和被收养人的合法权益。遗赠扶养协议是一种双务合同，涉及到财产的处分和扶养义务的履行，受到继承法等法律的调整，以保障协议双方的权利和义务得以实现。所以不属于法律调整的情形是确立恋爱关系。

7、下列关于管理的定义，说法不正确的是（）。

A.管理活动的正常进行需要一定的条件

B.管理的目标是管理的出发点和归宿

C.管理者需要动员和配置有效的资源

D.管理是一种思维活动

【答案】：D

【解析】管理是指在特定环境下，管理者通过执行计划、组织、领导、控制等职能，整合组织的各项资源，实现组织既定目标的活动过程。管理活动的正常开展依赖于一定的条件，比如人力、物力、财力等资源条件以及适宜的外部环境等；管理目标明确了组织活动的方向，是管理活动的起点也是最终要达成的结果，是管理的出发点和归宿；管理者在管理过程中需要动