男科疾病术后护理操作.ppt

营养支持与饮食指导08术后各阶段饮食过渡方案术后1-2天清流食选择米汤、藕粉、过滤果汁等无渣液体，每小时摄入50-100ml，减轻肠道负担并预防脱水。注意避免含糖过高果汁引起胃部不适。采用糊状小米粥、蛋花汤、婴儿米粉等食物，每日5-6餐，每餐200ml左右。可添加蛋白粉补充蛋白质，但需调至适宜温度避免烫伤黏膜。引入煮烂的面条、嫩豆腐、鱼肉泥等低纤维食物，采用蒸煮炖的烹饪方式。此时可添加少量橄榄油或亚麻籽油提供必需脂肪酸。3-5天半流质过渡1周后软食阶段每日分次摄入鱼肉+豆腐（提供完全氨基酸）、鸡蛋+牛奶（富含亮氨酸）、鸡胸肉+藜麦（高生物价蛋白），总量按1.2-1.5g/kg