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《植物组织培养》实践教学指导书

目录

实验实训部分

实验一植物组织培养实验室及常用仪器设备的构造及使用

实验二无菌操作技术（选做）

实验三接种训练

实验四组培苗的移栽驯化

实验五试管苗的转接与扩繁（选做）

实验六生根培养（选做）

实验七胡萝卜离体根的培养（选做）

实验八茎尖的组织培养（选做）

实验九茎段的组织培养

实验十百合鳞茎的组织培养（选做）

实验十一叶片的组织培养（选做）

实验十二花药培养

实验十三西葫芦子房的培养（选做）

实验十四苹果胚（embryo）培养（选做）

实验十五黄瓜下胚轴愈伤组织的诱导（选做）

实验十微茎尖的剥离训练

专业实训部分

实训一培养基的制作

实训二器官培养技能

实训三果树、蔬菜、经济类植物组织培养

一、果树类组织培养

（一）苹果的组织培养

（二）草莓微茎尖培养

（三）枣的组织培养

（四）树莓的组织培养

二、蔬菜类组织培养

（一）芦笋的组织培养

（二）无籽西瓜的组织培养

（三）大蒜的组织培养

（四）马铃薯组织培养

三、经济类组织培养

（一）香石竹的组织培养

（二）菊花茎段的组织培养

（三）菊花微茎尖的组织培养

（四）唐菖莆的组织培养

（五）串红的组织培养

（六）蝴蝶兰的组织培养

附1：观看组织培养实验室和组培工厂化生产的录像或课件

附2：组培技能考核标准

实验实训部分

实验一植物组织培养实验室及常用仪器的构造及使用

一、目的要求

（一）一般掌握组织培养常用仪器设备的结构与维护；

（二）熟练掌握常用仪器设备的正确使用方法。

二、常用仪器设备

分析天平；灭菌器；蒸馏水器等。

三、方法步骤

（－）岛津进口电子分析天平的构造及使用

1．构造：

岛津进口电子分析天平主要由：天平机体、称重舱、天平盘、键板（包括4

个键）、液晶显示屏等构成。

2．使用：

（1）调平天平放稳后，转动脚螺旋，使水平气泡在水平指示的红环内；

（2）自检在空载下，天平内部进行自检，显示屏上相继显示CHE3→0，

CAL4→0，CAL，END，CAL，OFF；

（3）全显示按“ON／OFF”键，液晶屏进入全显示态；

（4）这时再按“ON／OFF’键，液晶屏进入预热状态，有绿色指示灯显示。

平时可放置在这个状态。当再启动“ON／OFF”键，又进入全显示状态；

（5）清零按Tare键，液晶屏显示“0”进入待测状态；

（6）去皮重清零将硫酸纸放在天平盘上，再按Tare键清零，液晶屏再显

示“0”状态；

（7）称样品将药品放在硫酸纸上，至液晶屏左侧稳定标志“→”出现，

读数即为样品重量。小数点前为克单位。如1．234即为1．234克。

3．注意

（1）本天平为精密仪器。使用时手要洁净干燥。使用的样品、容器及硫酸

纸一定要洁净干燥，切勿将药品直接放到天平盘上；

（2）不要把水，金属弄到天平盘上；

（3）天平严禁靠近磁性物体；

（4）天平使用时，不要撞击天平所在桌面，要关上附近的窗户，以防气流

影响称重。

（5）无平必须进入预热态方可断电。

（二）便携式灭菌器和立式灭菌器的构造及使用

1．便携式灭菌器

（1）构造：便携式灭菌器主要由锅体、内胆、电热管、帘子、锅盖、气压

表、放气阀、安全阀、紧定丝母等零部件构成。

（2）工作原理：由于在密闭且耐压的容器内，产生的水蒸气可以超过一个

大气压，即达到超过100℃的温度，从而达到灭菌的目的。

（3）使用

①打开锅盖，加入清水，至接近帘子的程度，然后装入培养物，盖上盖，对

角线拧紧丝母；

②接通电源，使灭菌器开始工作。当压力表指针升到0．05MPa时，打开放

气阀放出冷气，直至回零，关闭放气阀，使灭菌器继续工作。

③当压力达到0．10MPa时，开始