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创业计划书

(猫饼下午茶)

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指导老师：

蛋糕店概况

▪1.本店属于餐饮服务行业，名称为“猫饼下午茶”，是个人独资企业。主要为人们

蛋糕，面包，奶茶，冰淇淋，等甜品。店内有数十只宠物猫以放养的形式对客人进行陪

伴，本店支持休息，阅读。

▪2.本店计划开设在大学商业街，开创期间为一家中型蛋糕店，未来打算发展成

连锁品牌。

▪3.公司准备创业数额10万元。

▪4.公司计划在一年半内回复资本。

第1节：业务

1.业务简介；本蛋糕店设计的背景类似于“猫咪咖啡厅”，以猫咪为，在这

里，是否拥有金钱和权利对人们来说都不重要，任何人都可以拥有猫，喝咖

啡是其次，最主要的是和猫咪一起缓解和孤独。

2.主要目标群体为四周校区的学生，小区居民。主要特点是：通常，大型的猫

咖啡馆，会设置两个区域。一个区域是专门用来在此品尝咖啡的，此处没有

猫；另一区域，专为猫咪们设置，客人们可在此与猫咪们同乐。此外，在一

些猫咪咖啡店内还寄养猫咪服务，由于，很多爱猫没有足

够的条件在家中养猫。于是爱人们可以把自己猫咪养在咖啡馆里，让主人不

在身边时猫咪们也能得到足够的照顾。

第2节：市场分析

1.宏观环境分析:符合法律为企业规定商贸活动行为准则。同时符合社会各项制度，振幅仿真

政策法令等。此外符合经济因素，此蛋糕店对用户收入水平要求并不高，蛋糕售价为中等收

入水平可接受的指标，休息区每小时在20元左右不等。此蛋糕店也十分受现代人欢迎，

符合大部分年轻人偏好。技术方面，大部分蛋糕以及奶茶配方市场上都有，技术要求并

不高，为可接受范围之内。社会文化方面，此类在当代处处皆有，消费水平在各阶

层都占据了相当大的一部分比例，并且在此消费的话，没有差别对待，人人。

2.微观环境分析：此商铺在周围消费占比约为50%，消费水平为中档，周围竞争对手大多为各

类型奶茶店，而本的竞争焦点则在于出众的猫咪。

第3节：计划

1.产品策略：本店主要消费是以猫咪为的蛋糕销售服务，同样销售奶茶等甜品，随季节变

化，水果供应变化会相应变动销售，增加或者减少产品类型。

2.价格策略：以供应商的原料为基准，季节性的原料涨价降价的变化，会相应提升或者降

低产品的价格。但是变化不会太大。

3．地点策略：开设地点为学校内商业街繁华片区租赁的，价格适中。

4.促销策略:本店将随时进行活动，比如盖章活动，买一杯盖一次，满二十个即可免

费换取一杯奶茶，类型自选。也可以实行星期制活动，星期一到星期五，每一天都有一款产品

进行折扣，此外，在人流量较大，节日期间，可以实行买多少送多少的活动。

第4节：运营计划

4.1产品服务

蛋糕制作原材料在批发市场进购，其余甜品制作材料购入相同，并且与商家签订协议保证

长期稳定的供应量。产品应该保证经过食品卫生安检，保证健康新鲜的情况下被允许收购。

4.2定价

收取价格与市场价格大致一样，物超所值的情况很少，本注重环境质量，用户满足感，且

不会为顾客带来额外的社会地位，但是收取的价格一定合理。且可以赚取合理的利润，双方盈

利。

4.3宣傳

本宣传的方式为推广，本有自己的，号，以及首页。

宣传的方式大概为每天的固定文章推送以及网页的每周更新。

前者相对于更有效果可言，方面的预算，分别雇佣一位管理者。工资大概在一个月

2000左右实习工资，转正后提升空间。

4.4地點

顾客提取商品一般在实体店提取，毕竟此最大的之处在于和猫咪一起共享美好时光为

的体验馆。

但在各外卖APP上也会相应发布外卖内容，顾客可以在客户端上进行商品提取。

第5節：