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2025年煎药人员培训试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.中药煎药过程中，煎药人员应该注意哪些事项来确保煎药质量？()

A.严格按照处方煎药

B.使用清水煎药

C.煎药过程中避免沸腾

D.以上都是

2.以下哪种情况属于煎药过程中可能出现的异常情况？()

A.煎药液面保持平稳

B.煎药液面突然下降

C.煎药液面持续上升

D.煎药液面无明显变化

3.煎药时，为什么需要定期搅拌？()

A.防止药液溢出

B.加快煎煮速度

C.使药液受热均匀

D.避免药渣沉淀

4.煎药结束后，应该如何处理药渣？()

A.直接丢弃

B.集中收集，统一处理

C.返回患者家中处理

D.混入下一批煎药中

5.煎药过程中，如果发现药液出现沉淀，应该如何处理？()

A.继续煎煮

B.停止煎煮，重新煎煮

C.增加水量，继续煎煮

D.丢弃药液，重新煎药

6.煎药时，为什么不宜使用金属器皿？()

A.金属器皿不耐高温

B.金属器皿易与药液反应

C.金属器皿不易清洗

D.以上都不对

7.煎药时，如果药液沸腾溢出，应该如何处理？()

A.立即关闭火源

B.增加水量

C.继续煎煮

D.撤离煎药容器

8.煎药过程中，为什么要控制煎煮时间？()

A.为了节约能源

B.为了提高药效

C.为了减少药渣量

D.为了防止药液溢出

9.煎药过程中，为什么不宜长时间煮沸？()

A.为了节约时间

B.为了提高药效

C.为了防止药液溢出

D.为了防止药物有效成分被破坏

10.煎药结束后，如何判断煎药是否完成？()

A.通过观察药液颜色

B.通过闻药液气味

C.通过触摸药液温度

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.煎药过程中，以下哪些因素会影响药效的发挥？()

A.煎药时间

B.煎药温度

C.药物质量

D.煎药容器

12.以下哪些情况可能导致煎药过程中出现药液溢出现象？()

A.煎药容器密封不良

B.煎药过程中加水不足

C.煎药火候过大

D.药物密度过大

13.煎药结束后，如何进行药液的过滤？()

A.使用细密滤纸过滤

B.使用纱布过滤

C.直接倒掉药渣，药液无需过滤

D.使用滤网过滤

14.煎药过程中，以下哪些操作有助于提高药效？()

A.定期搅拌药液

B.控制煎药温度

C.一次性加入全部水量

D.避免药液沸腾

15.煎药人员在进行煎药操作时，应该注意哪些安全事项？()

A.避免直接接触药液

B.穿戴防护手套和口罩

C.确保煎药容器稳固

D.保持煎药区域通风

三、填空题(共5题)

16.煎药时，应使用纯净的________，以避免污染药液。

17.煎药过程中，药液的最佳温度控制在________度左右，以利于有效成分的提取。

18.煎药结束后，药渣应该________，以防止药渣被丢弃造成环境污染。

19.煎药过程中，若发现药液出现沉淀，应________，以保证药液质量。

20.煎药人员在进行煎药操作时，应佩戴________，以保护自身安全。

四、判断题(共5题)

21.煎药过程中，可以随意更换煎药容器，不影响煎药质量。()

A.正确B.错误

22.煎药结束后，药渣可以随意丢弃，不需要特殊处理。()

A.正确B.错误

23.煎药过程中，药液沸腾是正常现象，无需特别注意。()

A.正确B.错误

24.煎药人员在进行煎药操作时，不需要佩戴防护用品。()

A.正确B.错误

25.煎药过程中，药液的煎煮时间越长，药效越好。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.简述煎药过程中可能出现的药液溢出现象及原因。

27.如何确保煎药过程中药物有效成分的充分释放？

28.煎药过程中，如何判断药液是否煎煮完成？

29.煎药结束后，如何进行药渣的处理？

30.煎药过程中，若遇到特殊情况（如药液溢出、药效不足等），应如何处理？

2025年煎药人员培训试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】煎药过程中需要严格按照处方煎药，使用清水煎药，同时避免煎药过程中沸腾，确保煎药质量。

2.【答案】B

【解析】煎药液面突然下降可能是因为煎药容器密封不良或煎药过程中水分蒸发过快，属于煎药过程中可能出现的异常