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- 2026-02-18 发布于山东
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化学溶液知识点
一、溶液的基本概念与组成
1.溶液的定义与特征
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。均一性是指溶液中各部分的性质(浓度、密度、颜色等)完全相同;稳定性是指在外界条件(温度、压强不变,且不改变溶剂质量)下,溶液不会分层、不会析出溶质。溶液属于混合物,不同于纯净物(如蒸馏水)和悬浊液、乳浊液(不均一、不稳定)。
注意:溶液不一定是无色的(如硫酸铜溶液呈蓝色、氯化铁溶液呈黄色),也不一定是液体(如空气可视为气体溶液,合金可视为固体溶液),但初中阶段重点研究液态溶液。
2.溶液的组成
溶液由溶质和溶剂两部分组成。被溶解的物质叫做溶质,能溶解其他物质的物质叫做溶剂。溶质可以是固体(如蔗糖溶于水)、液体(如酒精溶于水)或气体(如二氧化碳溶于水形成碳酸溶液);溶剂通常为液体,最常用的溶剂是水,酒精、汽油等也可作为溶剂(如碘溶于酒精形成碘酒,油脂溶于汽油)。
常见判断方法:①固体、气体溶于液体时,固体、气体为溶质,液体为溶剂;②两种液体互溶时,量多的为溶剂,量少的为溶质,若其中一种是水,无论量多少,水均为溶剂(如95%的酒精溶液中,水是溶剂,酒精是溶质);③未指明溶剂时,默认溶剂为水。
3.溶质与溶剂的溶解过程
溶解过程包含物理过程和化学过程:物理过程是溶质分子(或离子)扩散到溶剂中,吸收热量;化学过程是溶质分子(或离子)与溶剂分子(如水分子)结合形成水合分子(或水合离子),放出热量。最终溶液温度的变化取决于两者的热量差:①吸热放热,溶液温度降低(如硝酸铵溶于水);②吸热放热,溶液温度升高(如氢氧化钠、浓硫酸溶于水);③吸热≈放热,溶液温度基本不变(如氯化钠溶于水)。
二、饱和溶液与不饱和溶液
1.定义与判断
在一定温度下、一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液,叫做该溶质的饱和溶液;还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做该溶质的不饱和溶液。判断溶液是否饱和的方法:在相同温度下,向溶液中加入少量该溶质,若溶质不再溶解,则为饱和溶液;若能溶解,则为不饱和溶液。
注意:饱和溶液与不饱和溶液是相对的,需明确“一定温度”和“一定量溶剂”两个前提,改变温度或溶剂质量,两者可相互转化。且饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液(如氢氧化钙的饱和溶液浓度很低,因为其溶解度极小)。
2.相互转化方法
对于大多数固体溶质(溶解度随温度升高而增大):不饱和溶液→饱和溶液:①加溶质;②蒸发溶剂;③降低温度;饱和溶液→不饱和溶液:①加溶剂;②升高温度。
对于少数固体溶质(溶解度随温度升高而减小,如氢氧化钙):不饱和溶液→饱和溶液:①加溶质;②蒸发溶剂;③升高温度;饱和溶液→不饱和溶液:①加溶剂;②降低温度。
气体溶质的饱和溶液与不饱和溶液转化:受温度和压强影响,升高温度、减小压强,气体溶解度减小,饱和溶液可变为不饱和溶液;降低温度、增大压强,气体溶解度增大,不饱和溶液可变为饱和溶液。
三、溶解度
1.固体溶解度的定义与影响因素
固体溶解度是指在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,单位为“g”。理解溶解度需把握四个要点:①一定温度;②100g溶剂;③达到饱和状态;④溶解的溶质质量。
影响固体溶解度的因素:①内因:溶质和溶剂的性质(如氯化钠易溶于水,难溶于汽油);②外因:温度(大多数固体溶解度随温度升高而增大,如硝酸钾;少数基本不变,如氯化钠;极少数随温度升高而减小,如氢氧化钙)。
2.固体溶解度曲线
用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,绘制出的固态物质溶解度随温度变化的曲线,叫做溶解度曲线。溶解度曲线的意义:①查出某物质在某一温度下的溶解度;②判断某物质溶解度随温度变化的趋势;③比较不同物质在同一温度下的溶解度大小;④确定混合物的分离方法(如蒸发结晶、降温结晶)。
常见应用:①溶解度受温度影响大的物质(如硝酸钾),可用降温结晶(冷却热饱和溶液)的方法提纯;②溶解度受温度影响小的物质(如氯化钠),可用蒸发结晶的方法提纯。
3.气体溶解度的定义与影响因素
气体溶解度是指在一定温度和压强下,某气体在1体积溶剂里达到饱和状态时所溶解的体积。影响气体溶解度的因素:①内因:气体和溶剂的性质(如二氧化碳易溶于水,氢气难溶于水);②外因:温度(温度越高,气体溶解度越小)、压强(压强越大,气体溶解度越大)。
生活实例:打开汽水瓶盖,压强减小,二氧化碳溶解度减小,会有气泡冒出;夏天池塘里的鱼浮出水面,是因为温度升高,水中氧气溶解度减小。
四、溶液的浓度表示方法
1.溶质的质量分数
溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量的比值,是最常用的浓度表示方法,无单位,通常用百分数表示。计算公式:溶质的质量分数(ω)=(溶质质量/溶液质量)
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