18款常见早餐粥商用配方及制作方法.pdf

18款常见早餐粥商用配方及制作方法.pdf

18中常用早餐粥配方及做法

常用北方早餐粥(配方)

1、大米南瓜粥

大米350克,糯米150克,南瓜250克去皮切碎,水7000克,

放高压锅烧开后搅拌一下盖上锅上汽改小火计时30分钟即可。

2、小米绿豆粥

小米500克,绿豆50克,水8500克,

放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,,上汽改小火计时30分钟即可。

3、滋补黑米粥

糯米350克,黑米150克,水7000克,

放入高压锅烧开后搅拌一下盖

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