餐饮门店疫情防控的合规要求（扫码测温消毒）试题库及答案.docVIP

餐饮门店疫情防控的合规要求（扫码/测温/消毒）试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.餐饮门店顾客进店必须（）

A.扫码B.登记身份证C.戴手套

答案：A

2.测量顾客体温时，正常体温范围是（）

A.36-37℃B.35-36℃C.37-38℃

答案：A

3.餐饮门店日常消毒频率至少（）

A.每天1次B.每2天1次C.每周1次

答案：A

4.顾客扫码显示为（）方可进店

A.绿码B.黄码C.红码

答案：A

5.为顾客测量体温的工具最好是（）

A.水银体温计B.额温枪C.水温计

答案：B

6.餐饮门店消毒常用的消毒剂是（）

A.酒精B.洁厕灵C.洗洁精

答案：A

7.顾客进店扫码后还需（）

A.直接进店B.出示行程卡C.留下联系方式

答案：B

8.对店内桌椅消毒时，消毒剂浓度要（）

A.随意调配B.按说明调配C.越浓越好

答案：B

9.发现顾客体温异常，应（）

A.让其进店B.劝离并上报C.不理会

答案：B

10.员工上岗前需要（）

A.测体温B.化妆C.吃早餐

答案：A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.餐饮门