《南方地区水稻-蚕豆轮作高效栽培技术规程》（征求意见稿）编制说明.docx

《南方地区水稻-蚕豆轮作高效栽培技术规程》（征求意见稿）编制说明

一、目的意义

简述行业（或产业）发展现状（标准制定的背景），制定该团体标准的必要性和可行性，预期经济、社会、生态、安全等效益分析。

南方地区是我国重要的粮食生产区，水稻是主要的粮食作物，而蚕豆作为优质的豆类作物，具有固氮养地、改良土壤、营养丰富等多重功能。稻豆轮作是一种典型的用地与养地相结合的可持续农业模式，对提升耕地质量、保障粮食安全、促进农业绿色发展具有重要作用。

1.解决冬闲田问题，提高土地利用率

南方地区光温水资源丰富，适宜发展多熟种植。然而，据统计，南方稻区冬闲田面积超过2.6亿亩，土地资源闲置严重，利用率不足。通过推广“水稻-蚕豆”轮作模式，可有效利用冬季光温资源，将冬闲田转化为高效生产田，实现“一季变两季”，显著提高复种指数和土地产出率。

2.蚕豆的独特优势与综合效益

蚕豆作为水稻的理想轮作作物，具有以下突出优势：

固氮养地：蚕豆根瘤菌固氮能力强，每季可固氮5–8kg/亩，有效减少后茬水稻氮肥用量10%–15%，提升土壤有机质；

生育期匹配：蚕豆生育期短、适播期宽，可与水稻茬口高效衔接，实现“不误农时、不争地力”；

经济效益高：鲜食蚕豆市场需求旺盛，亩产值可达3000–5000元，是农民增收的重要途径；

生态友好：蚕豆植株可覆盖地表，抑制杂草，减少水土流失，提升农田生态系统稳定性。

3.标准化生产的迫切需求

目前南方稻豆轮作技术缺乏统一规范，存在品种不配套、播种质量差、管理粗放、病虫害防控不精准等问题，制约了该模式的规模化推广和效益发挥。制定

《南方稻豆轮作高效栽培技术规程》，有利于整合优良品种、轻简机械、绿色防控等关键技术，形成标准化、可复制、易推广的技术体系。

本标准的实施，预期将带来显著的综合效益：

经济效益：提高水稻和蚕豆产量与品质，增加农民收入；

生态效益：减少化肥农药使用，改善土壤结构，提升耕地质量；

社会效益：推动冬闲田资源化利用，保障粮食和蔬菜供给，助力乡村振兴。

二、任务来源

根据年2025年11月XX日江苏省园艺学会下达的《关于2025年团体标准立项的公告》，批准《南方稻豆轮作高效栽培技术规程》立项，承担单位江苏省园艺学会。

三、起草单位和起草人员信息及分工

标准主要起草单位有：江苏省农业科学院。标准主要起草人有袁娜、袁星星、陈新、闫强、吴然然、刘金洋、林云、吴燕、陈景斌、薛晨晨、张茜、普逸翔，其中袁娜、袁星星起草了该标准的草案，并协同其他人员参与修订完善标准。

四、编制过程（需根据标准制定程序各阶段的进展不断补充，直到报批为止）

标准编制单位是国家食用豆产业技术体系首席科学家依托单位，团队长期从事蚕豆、绿豆等食用豆作物新品种选育、栽培与轮作制度研究，积累了丰富的理论知识和实践经验。编制过程主要包括以下阶段：

1.前期调研与资料整合（2024年10月–2025年8月）

组织团队成员赴江苏、安徽、重庆、湖北、四川、云南等南方主要稻豆轮作区进行实地调研，收集现有种植模式、技术难点、农户需求等第一手资料，

系统梳理国内外相关研究与标准文献。

2.草案形成（2025年9月）

在调研基础上，结合团队多年田间试验数据与示范推广经验，初步形成《南方稻豆轮作高效栽培技术规程》草案，明确技术框架与核心内容。

3.内部研讨与修改（2025年10月）

组织江苏省农业科学院内部专家进行多轮讨论，重点对品种选择、机械化播种、肥料管理、病虫害防控等关键技术进行优化，形成小组讨论稿。

4.专家征求意见（2025年11月）

将讨论稿发送至江苏省农业技术推广总站、农业农村部南京农业机械化研究所、安徽省农科院、四川省农科院、重庆市农科院、云南省农科院等单位专家征求意见，根据反馈进一步修改完善，形成征求意见稿。

五、主要内容及技术指标确立依据（重点内容）

简述标准的主要内容；重点描述标准重要技术内容（或要求）确定的依据，包括理论依据、数据依据、试验验证依据或实践依据等。

本标准规定了南方稻豆轮作高效栽培的术语和定义、产地环境、品种选择、茬口衔接、机械化播种、肥料管理、水分管理、病虫害绿色防控、收获储藏及生产档案等关键技术环节。

主要技术指标确立依据如下：

1.品种选择

依据国家品种审/鉴定结果及区域试验数据，结合当地实际情况，推荐高产、优质、抗病（抗赤斑病、锈病）、抗倒伏、适应性强的中粒或大粒型蚕豆品种（如苏蚕豆2号、通蚕鲜8号等），以及选用优质、高产、抗逆性强（特别是抗稻瘟病和纹枯病）、生育期适宜的中熟或晚熟杂交稻或常规稻品种，确保品种搭配合理、生育期衔接顺畅。

2.茬口衔接

通过多年多点试验，确定水稻于10月上旬前收获，蚕豆于