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生物学高考巩固要点

一、分子与细胞

1.1细胞的分子组成

核心要点：

蛋白质：氨基酸通式、脱水缩合、肽键计算、蛋白质多样性原因、功能（结构蛋白、酶、运输、调节、免疫）

核酸：DNA双螺旋结构、RNA种类与功能、DNA与RNA的异同、碱基互补配对原则、遗传信息传递

糖类：单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）、二糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖）、多糖（淀粉、糖原、纤维素）的功能与分布

脂质：脂肪（储能）、磷脂（膜结构）、固醇（调节）的功能特点

高频考点：

蛋白质相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数；至少含氨基/羧基数=肽链数

核酸水解产物：初步水解→核苷酸；彻底水解→五碳糖+磷酸+含氮碱基

鉴定实验：蛋白质（双缩脲试剂→紫色）、还原糖（斐林试剂→砖红色沉淀）、脂肪（苏丹Ⅲ→橘黄色）

1.2细胞的结构与功能

核心要点：

细胞膜：流动镶嵌模型（磷脂双分子层+蛋白质+少量糖类）、选择透过性、物质运输方式

细胞器：

线粒体：有氧呼吸主要场所（外膜、内膜、基质、DNA、核糖体）

叶绿体：光合作用场所（类囊体薄膜、基质、DNA、核糖体）

核糖体：蛋白质合成场所（无膜结构，由rRNA和蛋白质构成）

内质网、高尔基体、溶酶体、液泡的功能

细胞核：核膜、核仁、染色质、核孔的功能；细胞核是遗传信息库和代谢控制中心

易错提醒：

原核细胞只有核糖体一种细胞器

分泌蛋白合成途径：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜