基于单片机控制与AI视觉识别的食品包装缺陷检测方法研究.pdfVIP

食品科技

基于单片机控制与AI视觉识别的食品包装

缺陷检测方法研究

蒲钰，罗金凤，刘辰姣

（四川工业科技学院，四川德阳618000）

摘要：本文分析塑料、纸质、金属等不同材质食品包装的常见缺陷类型及其视觉特征，阐述基于单片

机的检测流程控制方法，包括针对包装特性的检测节奏控制和多类型包装的检测模式切换控制，并介绍基于

人工智能（ArtificialIntelligence，AI）视觉识别的具体检测方法，涵盖图像采集参数优化、面向包装特点的图

像预处理、缺陷特征提取与识别、检测结果的快速判定与反馈，以期为食品包装质量检测提供切实可行的技

术方案。

关键词：食品包装；缺陷检测；单片机控制；人工智能（AI）视觉识别；特征提取

ResearchonFoodPackagingDefectDetectionMethodBased

onMicrocontrollerControlandAIVisualRecognition

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