2026年春季学期校长在开学食堂食品安全专项检查反馈会上的讲话 (2).docxVIP

2026年春季学期校长在开学食堂食品安全专项检查反馈会上的讲话

各位领导、各位同事，食堂全体工作人员：

大家上午好！

民以食为天，食以安为先。食品安全是校园安全的底线，是关乎全体师生身体健康和生命安全的头等大事，更是学校立德树人、高质量发展的重要基础。新学期伊始，为切实筑牢校园食品安全防线，保障全体师生饮食安全、舒心，学校食品安全工作领导小组牵头，联合后勤、德育、教师代表、家长代表，对我校食堂开展了全面、细致的开学食品安全专项检查。今天，我们召开这次反馈会，主要目的是通报检查情况、肯定工作亮点、剖析存在问题、明确整改要求，进一步统一思想、压实责任、狠抓落实，全力守护好每一位师生的饮食安全。

首先，我代表学校，向参与本次专项检查的各位代表、各位工作人员，表示衷心的感谢！向长期以来坚守在食堂岗位、默默付出、用心服务的全体食堂工作人员，致以诚挚的问候！

本次专项检查，严格按照《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关要求，聚焦食堂食品安全关键环节、重点部位，重点检查了食材采购验收、储存保管、加工制作、餐具消毒、环境卫生、人员健康管理、食品留样等各项工作，做到了全覆盖、无死角、无遗漏。从检查总体情况来看，值得肯定的是，经过大家的共同努力，我校食堂食品安全管理工作整体规范有序、成效明显，呈现出三个突出亮点。

一是责任落实较为到位。食堂管理团队能够高度重视食品安全工作，严格落实食