2025 年大学发酵工程设备（远程监控）期末考核卷.docVIP

2025年大学发酵工程设备（远程监控）期末考核卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）

1.发酵工程设备远程监控系统的核心功能是（）

A.数据采集B.设备控制C.远程通信D.故障诊断

2.以下哪种传感器常用于发酵罐温度的远程监控（）

A.压力传感器B.温度传感器C.流量传感器D.液位传感器

3.发酵工程设备远程监控中，数据传输的主要方式是（）

A.蓝牙B.Wi-FiC.有线网络D.无线通信

4.远程监控系统中，实现设备远程控制的关键技术是（）

A.云计算B.物联网C.自动化控制D.大数据分析

5.对于发酵罐的搅拌速度远程监控，主要监控的参数是（）

A.搅拌功率B.搅拌频率C.搅拌扭矩D.搅拌转速

6.发酵工程设备远程监控系统的软件平台应具备的功能不包括（）

A.数据存储B.数据分析C.设备维修D.界面显示

7.在远程监控发酵罐pH值时，常用的传感器是（）

A.玻璃电极pH传感器B.半导体pH传感器C.光纤pH传感器D.以上都是

8.远程监控系统中，为保证数据安