2025 年大学工业微生物及育种技术（菌种改良）期末考核卷.docVIP

2025年大学工业微生物及育种技术（菌种改良）期末考核卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）

1.以下哪种诱变剂不属于物理诱变剂（）

A.X射线B.紫外线C.亚硝酸D.γ射线

2.工业微生物育种中，筛选高产菌株常用的方法是（）

A.平板划线法B.稀释涂布平板法C.摇瓶发酵法D.斜面接种法

3.基因工程育种中，常用的载体是（）

A.质粒B.噬菌体C.病毒D.以上都是

4.诱变育种时，诱变剂量的选择原则是（）

A.高剂量B.低剂量C.适中剂量D.无特定要求

5.原生质体融合技术中，常用的促融剂是（）

A.PEGB.CaCl?C.DMSOD.IPTG

6.以下哪种微生物不适用于工业发酵生产（）

A.大肠杆菌B.酵母菌C.乳酸菌D.放线菌

7.菌种保藏的常用方法中，哪种方法保藏时间最长（）

A.斜面保藏法B.液体石蜡保藏法C.冷冻干燥保藏法D.液氮保藏法

8.工业微生物育种中，提高菌株抗噬菌体能力的方法是（）

A.诱变育种B.基因工程育种C.原生质体融合D.以上都可以

9.发酵工业中，常用的培养基类型是（）

A.天然培养基B.合成培养基C.半合成培养基D.以上都可以

10.以下哪种微生物代谢产物不是工业上常用的产品（）

A.抗生素B.氨基酸C.维生素D.核酸

二、多项选择题（总共5题，每题4分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填写在括号内，少选、多选均不得分）

1.工业微生物育种的目的包括（）

A.提高产量B.改善品质C.增强抗逆性D.开发新的代谢产物

2.诱变育种的特点有（）

A.提高突变率B.扩大变异谱C.定向性强D.操作简单

3.基因工程育种的基本步骤包括（）

A.目的基因的获取B.载体的选择与构建C.目的基因与载体的连接D.重组DNA导入受体细胞

4.原生质体融合技术的优点有（）

A.打破物种界限B.实现基因重组C.操作简便D.融合频率高

5.菌种保藏的原则是（）

A.降低代谢活动B.减少变异C.保持活力D.防止污染

三、判断题（总共10题，每题2分，请判断下列说法的对错，正确的打“√”，错误的打“×”）

1.工业微生物育种只能通过诱变育种来实现。（）

2.基因工程育种可以精确地改造微生物的遗传特性。（）

3.诱变育种中，诱变剂量越高，突变率越高。（）

4.原生质体融合技术可以直接将两个不同物种的基因组融合在一起。（）

5.菌种保藏过程中，温度越低越好。（）

6.发酵工业中，培养基的碳源主要为微生物提供能量。（）

7.工业微生物育种中，筛选出的高产菌株一定能稳定遗传。（）

8.噬菌体感染会导致工业发酵生产的失败。（）

9.微生物的代谢产物都是对人类有益的。（）

10.基因工程育种中，载体必须具备自我复制能力。（）

四、简答题（总共3题，请简要回答下列问题，每题10分）

1.简述诱变育种的基本流程。

2.基因工程育种中，如何筛选含有目的基因的重组子？

3.原生质体融合技术在工业微生物育种中有哪些应用？

五、论述题（总共1题，请详细论述下列问题，20分）

随着生物技术的不断发展，工业微生物育种技术也在不断创新。请论述当前工业微生物育种技术的发展趋势以及面临的挑战。

答案：

一、单项选择题

1.C

2.C

3.D

4.C

5.A

6.A

7.D

8.D

9.C

10.D

二、多项选择题

1.ABCD

2.AB

3.ABCD

4.AB

5.ABCD

三、判断题

1.×

2.√

3.×

4.×

5.×

6.√

7.×

8.√

9.×

10.√

四、简答题

1.诱变育种基本流程：出发菌株选择→制备菌悬液→诱变处理→中间培养→筛选→复筛→保藏高产菌株。

2.筛选含有目的基因的重组子方法：利用载体上的标记基因筛选，如抗生素抗性基因；利用目的基因的特异性探针进行杂交筛选；通过PCR扩增目的基因片段进行鉴定。

3.原生质体融合技术在工业微生物育种中的应用：实现不同种属微生物间的基因重组，获得具有优良性状