CN107494163A 有机茶的制作方法 （三江县善茶轩工艺品有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN107494163A

(43)申请公布日2017.12.22

(21)申请号201710918300.1

(22)申请日2017.09.30

(71)申请人三江县善茶轩工艺品有限公司

地址545500广西壮族自治区柳州市三江

侗族自治县古宜镇大竹村大寨屯

(72)发明人荣佳黎

(74)专利代理机构柳州市集智专利商标事务所

45102

代理人黄桂云

(51)Int.CI.

A01G17/00(2006.01)

A01G7/06(2006.01)

A01N65/38(2009.01)

A01N59/06(2006.01)

A01P17/00(2006.01)

A01P

A01P

权利要

1/00(2006.01)

3/00(2006.01)

求书1页说明书4页

(54)发明名称

有机茶的制作方法

(57)摘要

CN107494163A本发明涉及一种有机茶的制作方法，属于茶叶制作技术领域。它包括在基地建设的过程中，向基地的土壤中加入石灰石、贝壳粉、辣椒、野菊花、柠檬、薄荷；每个月定期对茶树及茶树树根周围的土壤喷洒入由石灰石、贝壳粉、辣椒、野菊花、柠檬、薄荷制成的液体。本发明主要在茶树种植之前向基地的土壤加入石灰石、贝壳粉、辣椒、野菊花、柠檬、薄荷，以及每个月定期对茶树及茶树树根周围的土壤喷洒由石灰石、贝壳粉、辣椒、野菊花、柠檬、薄荷以及水制成的液体，利用这些组分之间相互作用产生的杀菌、驱虫作用，从而使得茶树在即使不使用任何化学合成农药的情

CN107494163A

CN107494163A权利要求书1/1页

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1.一种有机茶的制作方法，包括基地的选择、基地建设、施肥、病虫害生态防治、茶树修剪、茶叶采摘、杀青、揉捻、烘干工艺，其特征在于：所述病虫害生态防治的具体方法如下：

步骤一：在基地建设的过程中，向基地的土壤中加入石灰石、贝壳粉、辣椒、野菊花、柠檬、薄荷；其中，按重量份计，每1000份所述土壤，加入10份～15份石灰石、30份～35份贝壳粉、15份～20份辣椒、10份～20份野菊花、10份～20份柠檬、8份～16份薄荷；

步骤二：每个月定期对茶树及茶树树根周围的土壤喷洒自制的液体；其中，所述液体是

由以下重量份的原料制成的：

石灰石10份～15份、贝壳粉30份～35份、辣椒15份～20份、野菊花10份～20份、柠檬10份～20份、薄荷8份～16份以及水1000份。

2.根据权利要求1所述的有机茶的制作方法，其特征在于：步骤二所述液体的制作方法如下：

先将原料中的野菊花、柠檬、薄荷、辣椒混合捣碎，并自然状态下密封发酵7天～15天；然后向发酵所得的发酵物中加入水，搅拌均匀并过滤，收集滤液；最后，再向该滤液加入石灰石和贝壳粉，搅拌均匀。

CN107494163A说明书1/4页

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有机茶的制作方法

技术领域

[0001]本发明属于茶叶制作技术领域，尤其是一种有机茶的制作方法。

背景技术

[0002]有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在种植过程中，使用天然绿肥，采用生物或者物理的方法防治病虫害，以自然农耕为主，不允许使用任何化学合成农药和化肥；在有机茶过程中，不使用任何化学添加剂；有机茶在整个生产和加工过程中最大限度减少对环境污染的同时，也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性，并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准，经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。近年来，我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证，建立有机茶基地近6000多亩，有机茶年生产量已达500余吨(绿茶为主，部分红茶、乌龙茶等)。

[0003]然而，虽然有机茶有众多如上所述的优点，但是在其在生产或制备过程却也存在着一些缺点，例如该有机茶在种植过程中由于不使用任何化学合成农药，因此其容易发生病虫害，从而影响茶叶的品质。

发明内容

[0004]本发明提供一种有机茶的制作方法，该制备方法可以解决现有有机茶在种植过程中由于不使用任何化学合成农药，因此其容易发生病虫害，从而影响茶叶的品质的问题。

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