CN107484942B 一种粳米米线的制作方法 （中南林业科技大学）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利

(45)授权

(10)授权公告号CN107484942B公告日2021.05.25

(21)申请号201710606177.X

(22)申请日2017.07.21

(65)同一申请的已公布的文献号申请公布号CN107484942A

(43)申请公布日2017.12.19

(73)专利权人中南林业科技大学

地址410004湖南省长沙市韶山南路498号

(72)发明人吴跃林亲录程云辉赵思明宁亚丽

(74)专利代理机构长沙市融智专利事务所(普通合伙)43114

代理人魏娟

(51)Int.CI.

A23L7/10(2016.01)

A23L7/152(2016.01)

A23L5/30(2016.01)

(56)对比文件

CN105581234A,2016.05.18

曹世阳等.淀粉凝胶老化工艺对鲜湿米粉断条率的影响.《粮食与油脂》.2017,第30卷(第4

期),

王娜等.发芽糙米粉理化性质研究.《食品工业科技》.2015,第36卷(第18期),

审查员范杰

权利要求书1页说明书6页附图1页

(54)发明名称

一种粳米米线的制作方法

(57)摘要

CN107484