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1.细胞的分子组成与基本结构

[分值：50分]

1～10题每题5分，共50分

1．菊粉(C18H32O16)是一种天然的水溶性膳食纤维，能被菊粉酶水解成果糖，人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类。研究发现摄入菊粉后能增强胃肠道的蠕动，促进消化。菊粉可在结肠被益生菌(有益微生物)利用，促进体内益生菌的代谢和增殖，从而改善肠道环境。下列叙述错误的是()

A．菊粉的组成元素与脂肪相同，但与磷脂不同

B．动物体内最常见的多糖的单体与合成菊粉的单体不同

C．人体摄入的菊粉，可在小肠中被直接消化和吸收

D．可以选择添加适量菊粉的益生菌产品来改善肠道环境

答案C

解析根据题目信息可知，菊粉的组成元素与脂肪相同，都是C、H、O，磷脂除了含有C、H、O外，还含有P甚至N，A正确；动物体内最常见的多糖是糖原，它的单体是葡萄糖，而根据题目信息可知，合成菊粉的单糖是果糖，故两者单体不同，B正确；根据题目信息可知，人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类，因此人体摄入的菊粉在小肠中不能分解成果糖，因而不能在小肠中被直接消化和吸收，C错误；根据“菊粉可在结肠被益生菌(有益微生物)利用，促进体内益生菌的代谢和增殖，从而改善肠道环境”可知，可以选择添加适量菊粉的益生菌产品来改善肠道环境，D正确。

2．利巴韦林(RBV)是一种广谱抗病毒药物，对多种RNA病毒具有明显的抑制作用，其结构式及作用原理如图所示。下列分析错误的是()

A．RBV与病毒核酸的元素组成种类相同

B．RBV可以通过干扰素来干扰病毒复制

C．RTP与鸟苷三磷酸的结构相似

D．RBV可能对DNA病毒也有抑制增殖的作用

答案A

解析病毒核酸的元素组成是C、H、O、N、P，根据RBV的结构式可知，RBV有C、H、O、N元素，而没有P元素，A错误；结合题图分析，RBV经过酶催化形成RTP，RTP通过与胞嘧啶配对，阻断RNA合成进而抑制病毒增殖，也可以通过增强干扰素相关基因表达，进而干扰病毒复制，B正确；RTP可以与胞嘧啶配对，鸟嘌呤也可以和胞嘧啶配对，因此RTP与鸟苷三磷酸的结构相似，C正确；DNA上也有胞嘧啶，RBV在酶的催化下形成RTP可以与胞嘧啶配对，从而阻断DNA复制，因此可能对DNA病毒也有抑制增殖的作用，D正确。

3．植物根尖细胞吸收磷酸盐依赖细胞膜上的一种磷酸盐转运蛋白。磷酸盐被吸收进入植物细胞后，可与细胞内的特定蛋白结合形成磷蛋白，磷酸盐也可运输到液泡中储存，液泡中的磷酸盐占细胞中总磷酸盐的70%至95%。下列叙述错误的是()

A．磷酸盐在土壤溶液中主要以离子形式存在，利于被根尖细胞吸收

B．磷酸盐进入植物细胞液泡中储存，运输方式是协助扩散

C．磷酸盐除用于形成磷蛋白外，还可参与构成ATP、核酸和细胞膜

D．利用呼吸抑制剂处理根尖细胞可探究磷酸盐进入细胞的方式

答案B

解析磷酸盐是无机盐，必须以离子的形式才能被根细胞吸收，A正确；液泡中的磷酸盐占细胞中总磷酸盐的70%至95%，因此磷酸盐进入植物细胞液泡中储存，是逆浓度梯度转运，运输方式是主动运输，B错误；ATP、核酸和细胞膜的组分中都存在磷酸，因此磷酸盐可参与构成ATP、核酸和细胞膜，C正确；利用呼吸抑制剂处理根细胞，根据处理前后根细胞吸收磷酸盐的量可推测磷酸盐的吸收方式，D正确。

4．电镜下观察发现，某些植物细胞的大液泡中有线粒体和内质网的碎片。下列叙述错误的是()

A．植物细胞的大液泡是具有单层膜的细胞器，内有细胞液

B．大多数花的颜色、成熟果实的酸甜味与大液泡中的成分有关

C．成熟植物细胞失水时大液泡会缩小，细胞骨架不会发生变化

D．植物细胞的大液泡可能与动物细胞的溶酶体具有相似的功能

答案C

解析大多数花的颜色与大液泡中的色素有关，成熟果实的酸甜味与大液泡中的糖类和有机酸有关，B正确；成熟植物细胞失水时，整个原生质体都会缩小，细胞骨架也会发生变化，C错误；根据“某些植物细胞的大液泡中有线粒体和内质网的碎片”推测，植物细胞的大液泡可能会分解衰老、损伤的细胞器，与动物细胞的溶酶体具有相似功能，D正确。

5．细胞在受到物理或化学因素刺激后，胞吞形成多囊体。多囊体可以与溶酶体融合，其中内容物被水解酶降解，也可与膜融合后释放到胞外，形成外泌体(如图所示)，外泌体具有参与机体免疫应答、细胞迁移等多种功能。下列叙述正确的是()

A．外泌体是由内外两层膜包裹成的囊泡结构

B．外泌体分泌到细胞外的过程不受温度的影响

C．溶酶体能够合成多种水解酶，是细胞的“消化车间”

D．若某外泌体是由浆细胞分泌的，里面可能含有抗体

答案D

解析据图可知，外泌体是由单层膜包被的囊泡，A错误；外泌体分泌到细胞外的过程需要膜的流动性，会受温度的影响，B错误；水解酶大部分属于蛋白质，由核糖体合成，C错误；浆细胞分泌抗体，若某外泌体是由浆