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- 2026-03-10 发布于湖北
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东莞市第四高级中学2024-2025学年第二学期
高二生物期中考试试题
一、选择题:本题共16小题,共40分。第1~12小题,每小题2分;第13~16小题,每小题4分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.传统美食制作过程体现了发酵技术。下列说法正确的是()
A.黑曲霉主要通过产生蛋白酶参与腐乳发酵
B.果酒、果醋制作所利用的菌种均能够进行有氧呼吸
C.制作泡菜时泡菜坛中加料不要加满,每天及时排气
D.通过传统发酵技术可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白
2.《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢(“酢”同“醋”)法”的酿醋工艺:“大率酒一斗,用水三斗,合瓮盛,置日中曝之。七日后当臭,衣(指菌膜)生,勿得怪也,但停置,勿移动,挠搅之。数十日,醋成”。下列有关叙述错误的是()
A.该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将乙醇最终转化为乙酸
B.加水的目的是对酒进行稀释,避免酒精浓度过高杀死酵母菌
C.“衣”位于变酸的酒表面,是由醋酸菌大量繁殖形成的
D.挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触,还可以增加溶液中的溶解氧
3.已知固体培养基会因碳酸钙的存在而呈乳白色,且乳酸能分解培养基中碳酸钙。某同学用新鲜的泡菜滤液为材料进行了分离纯化乳酸菌的实验,下列叙述错误的是()
A.分离纯化所用的培养基中加入碳酸钙的作用是鉴别乳酸菌
B.分离纯化所用的培养基加入锥形瓶后一般还要进行灭菌处理
C.分离纯化乳酸菌时,需要用无菌水对泡菜滤液进行梯度稀释
D.分离纯化乳酸菌时,应挑选出不具有透明圈的菌落作为候选菌
4.某研究人员设计了下列技术路线,以期获得甘蓝和萝卜体细胞杂交植株。下列说法错误的是()
A.细胞融合过程涉及膜的流动性,常用聚乙二醇融合法、电融合法等诱导原生质体融合
B.原生质体融合成功的标志是细胞核相融合
C.为诱导融合原生质体产生不定芽,通常会在培养基中加入两类植物激素
D.植物体细胞杂交可以实现远缘杂交育种
5.在克隆哺乳动物过程中,通常作为核移植受体细胞的是去核的()
A.卵原细胞
B.初级卵母细胞
C.次级卵母细胞
D.卵细胞
6.下列有关细胞工程的叙述,错误的是()
A.在植物体细胞杂交技术中,纤维素酶和果胶酶可去除细胞壁,而不损伤细胞的其他结构
B.细胞产物的工厂化生产,可提高单个细胞中次生代谢物的含量
C.利用细胞膜的流动性,可诱导原生质体融合
D.通过动物体细胞核移植技术获得克隆动物,体现了动物细胞核具有全能性
7.精子载体法是以精子作为载体携带外源基因进入卵细胞的方法,利用该方法制备转基因鼠的基本流程如图。下列叙述正确的是()
A.导入外源基因的精子需放入ATP溶液中进行获能处理才具备受精能力
B.导入外源基因的精子和卵细胞经过②过程后即转化完成
C.②③过程所用培养液的成分相同且都加入动物血清
D.④过程需要对代孕母鼠用相关激素进行同期发情处理
8.人血清白蛋白在临床上的需求量很大,通常从人血中提取。但血液制品存在生产成本高以及病毒感染风险大等问题。应用基因工程和克隆技术,将人的血清白蛋白基因转入奶牛细胞中,利用牛的乳汁生产血清白蛋白,既提高了产量,又有了安全保障。如图是利用奶牛乳汁生产人血清白蛋白的图解,相关叙述正确的是()
A.应选择良种雄性奶牛作为供体奶牛
B.供体奶牛组织经胃蛋白酶处理可以得到分散的细胞
C.可使用促性腺激素处理母牛获得更多卵母细胞
D.胚胎移植前需要对受体母牛使用免疫抑制剂降低排斥反应
9.蛋白质工程是在深入了解蛋白质分子的结构与功能关系的基础上进行的,它最终要达到的目的是()
A.分析蛋白质的三维结构
B.研究蛋白质的氨基酸组成
C.获取编码蛋白质的基因序列信息
D.改造现有蛋白质或制造新的蛋白质,满足人类的需求
10.生物技术的安全性和伦理问题是社会关注的热点。下列叙述属于理性看待生物技术的是()
A.某些转基因食品会引起过敏反应,要禁止转基因技术的应用
B.克隆技术与社会伦理有冲突,要禁止治疗性克隆技术的应用
C.严格选择转基因植物的目的基因,避免产生对人类有害的物质
D.利用基因编辑技术来制造新型的致病菌,可用来生产生物武器
11.下图表示研究人员利用胚胎工程培育优质奶牛的过程,下列相关说法正确的是()
A.③代表胚胎分割,需均等分割囊胚的滋养层,以免影响胚胎发育
B.①代表体外受精,与体内受精不同的是体外受精前精子需要获能
C.②代表早期胚胎培养,可移植的胚胎应发育到桑椹胚或囊胚阶段
D.⑤代表胚胎移植,成功率的高低只取决于供、受体生理状况是否一致
12.关于
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