中国星级酒店行业发展回顾、行业投资建议及行业发展趋势分析.pdfVIP

中国星级酒店行业发展回顾、行业投资建议及行

业发展趋势分析

随着我国经济的增长、居民活品质的提升以及我国中产阶级的

崛起，人们的旅游消费越来越高，我国的旅游业发展势头正强劲，消

费升级带动需求增加，刺激着酒店业需求的增长。同时，高端消费下

沉，大众消费中端化，中端酒店发展空间巨大。那么我国未来的酒店

行业会有怎么的发展？

一、2018年中国酒店行业发展回顾

1、中国旅游业发展刺激酒店业增长

2011・2018年中国国内旅游收入保持增长，2018年中国国内旅游

收入达到了5.1万亿元，预计2019年达到6.1万亿元。中国旅游业

的发展刺激着酒店业需求的增长。

2011-2019年中国旅游业收入及增长走势

2、中国酒店行业的市场结构

我国酒店需求向中高端加速集中，需求结构变化驱动产业结构升

级。现阶段，我国酒店供给主要集中在经济型酒店，其中，三星级酒

店占比近几个季度均保持在48%的比重。在中产阶层快速崛起、理

性消费不断升级的驱动下，经济型酒店需求向上迁移；中高端服务的

酒店需求有望进一步释放。

从文旅部公布的2017年第四季度与2018年前两个季度我国通过

省级审批的星级酒店变化情况看，有如下特征：第一，除五星级酒店

外，各星级酒店数量整体均呈下降趋势；五星级酒店从2017年第四

季度的822家增加至2018年第二季度的825家，二星级和三星级酒

店数量减少的最多，分别减少191家和224家。虽然酒店数量呈减

少趋势，但从中高端酒店（三星级及以上）的占比情况看，中高端占

比持续升高，2018年第二季度，中高端比例增加至82.39%,中高端

布局加速。

2018年中国各星级酒店数量变化情况

■2018Q2H2018Q1

2018年中国酒店供给整体呈现增长趋势，酒店整体供给的房间增

长率达到了10.2%。随着消费者对住宿环境要求的上升，中端型酒店

的房间供给增长迅速，增长率位居各档次酒店首位，达到15.7%。

2018年中国各等级酒店房间数增长率走势

2018年第四季度，全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店

10375家，完成填报的为9760家，共有8842家星级饭店通过省级

文化和旅游行政部门审核，其中包括一星级54家，二星级1457家,

三星级4209家，四星级2315家，五星级807家。

2018年四季度全国星级饭店数量构成情况

■一星级

・二星级

■三星级

■四星级

■五星级

3、全国星级酒店营业收入情况

全国8842家星级饭店第四季度的营业收入合计525.83亿元，其

中餐饮收入为215.70亿元，占营业收入的41.02%；客房收入为

232.54亿元，占营业收入的44.22%o

2018年四季度全国星级酒店营业收入构成情况

15%

■餐饮

■客房