原创力文档2025年营养指导员考试练习题库(含答案)
一、单项选择题（每题1分，共60分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）
1.中国居民膳食指南（2022）建议成年人每日蔬菜摄入量为（）。
A.200gB.300gC.400gD.500g
答案：D
2.下列哪项不是评价蛋白质营养价值的常用指标（）。
A.生物价B.氨基酸评分C.蛋白质功效比值D.血糖生成指数
答案：D
3.1kcal能量相当于（）。
A.0.239kJB.4.184kJC.2.389kJD.23.9kJ
答案：B
4.
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