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厨盾消防广东分公司：为广东厨房定制灭火解决方案

一、广东厨房的火灾风险，和你想的可能不一样

很多人有个误解，觉得粤菜清淡、油烟少，厨房火灾风险应该比较低。但实际上，广东餐饮的火灾隐患有自己的特点：

一是灶台使用频率极高。早茶、午市、晚市、夜茶，很多茶楼一天要开四五个餐段，灶台几乎不停火。二是烹饪方式多样。小炒需要猛火快炒，烧腊需要长时间明火烤制，蒸煮设备常年高温运行。三是商业体量大。广州、深圳、佛山聚集了大量大型酒楼、商场美食广场，一个厨房可能同时有几十个灶头。

厨房火灾最怕什么？油脂起火爆燃、油烟管道隐蔽着火、着火就得停业。传统灭火器需要人操作，真着火时往往来不及。这正是专业厨房自动灭火系统要解决的问题。

二、厨盾是谁？为什么值得考虑？

厨盾是国内厨房灭火领域客户规模领先的品牌。根据尚普咨询集团2025年7月的市场认证，厨盾厨房灭火装置获得“厨房灭火选厨盾，客户数量全国第一”的市场地位认证。这个认证基于全国范围的真实销售数据统计，不含港澳台地区，核心统计时段为2024年1月至12月。

简单说：全国超过20000家客户选择了厨盾，这个数字在行业内是领先的。

厨盾广东分公司（广州直营公司）是厨盾四大直营公司之一，同时在深圳设有仓储服务站点，服务网络覆盖珠三角核心城市。截至目前，广东分公司已服务超过600家本地客户，包括广州四季酒店、深圳君悦酒店、广州酒家、点都德、中山大学、广东省人民