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公司员工工作餐管理办法

第一章总则

第一条为了加强公司员工工作餐管理，提高员工饮食健康水平，确保员工饮食安全，根据国家相关法律法规，结合公司实际情况，制定本办法。

第二条本办法适用于公司内部员工工作餐的采购、供应、分发、消费等管理工作。

第三条公司员工工作餐管理应遵循以下原则：

（一）安全卫生原则：确保食材新鲜、合格，加工过程符合食品安全要求。

（二）营养均衡原则：注重膳食搭配，提供符合员工营养需求的工作餐。

（三）公平合理原则：保证员工工作餐质量，价格合理，公平对待每位员工。

（四）节能环保原则：提高资源利用率，减少浪费，倡导绿色环保。

第四条公司成立员工工作餐管理委员会，负责员工工作餐的全面管理工作。委员会由公司领导、相关部门负责人及员工代表组成。

第二章员工工作餐采购与供应

第五条员工工作餐的采购应选择具备相应资质的供应商，签订采购合同，明确供应内容、质量、价格、服务等事项。

第六条供应商应具备以下条件：

（一）具有合法有效的营业执照、食品生产许可证等相关资质。

（二）具备良好的食品安全记录，近三年内未发生重大食品安全事故。

（三）具备稳定的食材来源，保证食材质量。

（四）具备完善的食品安全管理体系和质量保证体系。

第七条员工工作餐供应应遵循以下要求：

（一）食材新鲜、合格，符合国家食品安全标准。

（二）加工过程符合食品安全要求，保证食品卫生。

（三）注重