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《食品添加剂》教案——第一章 食品添加剂概论.pdfVIP

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  • 2026-03-12 发布于河北
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《食品添加剂》教案——第一章 食品添加剂概论.pdf

    食《品添加剂》教案

    (第1次课2学时)

    一、授课题目

    第一章食品添加剂概论

    二、教学要求

    1.掌握熟悉食品添加剂专用名诃等定义概念。

    2.熟悉食品添加剂的整体功效使用的发展

    3.掌握食品添加剂的品种与分类

    4、食品添加剂的评估与监督管理。

    三、教学目的

    通过本章的学习，应掌握食

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