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2026年中小学学生餐费收支管理制度

（校外配餐版）

为规范我校学生餐费收支管理，保障学生饮食安全、营养达标，规范校外配餐合作行为，维护学生、家长及配餐单位的合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》（教体艺厅函〔2024〕39号）及地方教育、市场监管部门相关要求，结合我校校外配餐实际，制定本制度。本制度适用于2026学年我校全体在校就餐学生的餐费收缴、拨付、核算及校外配餐监督管理工作，自2026年1月1日起施行。

一、总则

（一）核心原则。坚持“安全第一、营养均衡、专款专用、公开透明、权责明确”的原则，严格遵循非营利性要求，学生餐费全部用于支付校外配餐费用，严禁截留、挪用、克扣餐费，确保学生吃到安全、可口、营养的餐食，学校除代收伙食费外不得另加收服务费。

（二）管理职责。成立由校长任组长，分管安全副校长任副组长，后勤、财务、德育、教师代表、家长代表组成的餐费及配餐管理领导小组，明确职责：校长全面负责餐费管理及配餐合作监督工作；后勤部门负责配餐单位遴选、配餐质量监督、餐食接收及问题反馈；财务部门负责餐费收缴、核算、拨付及收支公开；德育部门负责学生用餐管理及满意度调查；家长代表参与配餐单位遴选、餐食评价及餐费监督，确保配餐服务质量和餐费管理规范。

（三）配餐单位要求。校外配餐单位必须具备