初中化学 酸碱核心素养知识清单.docxVIP

初中化学酸碱核心素养知识清单

一、酸碱核心概念与本质溯源

（一）酸碱性的定量表征与定性鉴别

1、溶液的酸碱性是指溶液呈酸性、碱性或中性的性质，它是由溶液中氢离子和氢氧根离子的相对浓度决定的。判断溶液酸碱性的根本依据是氢离子浓度与氢氧根离子浓度的相对大小。当氢离子浓度大于氢氧根离子浓度时，溶液呈酸性；反之，则呈碱性；相等时，呈中性。这一关系是理解所有酸碱问题的基石，属于【基础】概念。

2、酸碱指示剂是用于定性检验溶液酸碱性的常用试剂，其原理是在不同酸碱性环境中发生结构变化而显示不同颜色。【高频考点】中，石蕊试液和酚酞试液的性质是考查重点：石蕊遇酸变红、遇碱变蓝，在中性环境中为紫色；酚酞遇酸不变色（无色）、遇碱变红。需特别注意，酚酞在酸性或中性溶液中均为无色，因此只能用于检验碱性溶液，而不能用于区分酸性和中性溶液。使用指示剂时，通常滴入几滴即可，避免因加入过多导致颜色变化不明显。

3、pH是溶液酸碱性强弱的定量表示，其范围通常在0至14之间。pH与氢离子浓度的关系为pH等于负的常用对数，即pH等于负lg氢离子浓度。pH越小，氢离子浓度越大，酸性越强；pH越大，氢氧根离子浓度越大，碱性越强。pH等于7时，溶液为中性。测定pH的最精确方法是使用pH计，而在初中阶段，最常用且需重点掌握的【重要】操作是使用pH试纸。其正确使用方法为：用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上，然后将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出pH。绝对禁止将pH试纸直接伸入待测液中，也不能事先将试纸润湿。若将试纸润湿，相当于稀释了待测液，可能导致测得的酸性溶液pH偏大、碱性溶液pH偏小、中性溶液pH不变，从而产生误差，这是【易错点】。

4、酸碱性与酸碱溶液是两个不同的概念。酸性溶液是指pH小于7的溶液，它不一定是酸溶液，例如某些盐类如硫酸氢钠溶于水也能提供氢离子，使溶液呈酸性。同理，碱性溶液不一定是碱溶液，例如碳酸钠俗名纯碱，但其属于盐类，水溶液因碳酸根离子水解而呈碱性。这是初中化学一个重要的概念辨析点，也是后续学习盐类水解的铺垫。

（二）酸碱定义与通性的微观解释

1、从宏观物质分类角度，【基础】定义中，酸是电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物，如盐酸、硫酸、硝酸等；碱是电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物，如氢氧化钠、氢氧化钙等。此定义是判断物质是否为酸或碱的直接依据。常见的考查方式是根据电离方程式判断物质类别。

2、酸具有通性的本质，是因为它们在水中都能电离出氢离子。酸的通性主要表现在五个方面，这是【非常重要】的【高频考点】。其一，酸溶液能与酸碱指示剂作用，使石蕊变红，酚酞不变色。其二，酸能与活泼金属发生置换反应生成氢气和相应的盐。此处需熟记金属活动性顺序表，只有排在氢前面的金属才能与酸反应生成氢气。铁与稀盐酸或稀硫酸反应时，生成的是亚铁盐，溶液由无色变为浅绿色，这是特征现象。其三，酸能与某些金属氧化物反应生成水和相应的盐，此反应常用于除锈。例如，稀盐酸或稀硫酸与铁锈（主要成分氧化铁）反应，生成可溶性的铁盐和水，现象为铁锈逐渐溶解，溶液由无色变为黄色。其四，酸能与碱发生中和反应生成水和盐。其五，酸能与某些盐反应生成新的酸和新的盐，该反应需满足复分解反应的条件，即生成物中有沉淀、气体或水。

3、碱具有通性的本质，是因为它们在水中都能电离出氢氧根离子。碱的通性主要体现在四个方面，也是【重要】的考查内容。其一，碱溶液能与酸碱指示剂作用，使石蕊变蓝，使酚酞变红。其二，碱能与某些非金属氧化物反应生成水和相应的盐。例如，氢氧化钠易与二氧化碳反应生成碳酸钠和水，因此氢氧化钠必须密封保存；氢氧化钙也能与二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水，这一性质常用于检验二氧化碳气体。其三，碱能与酸发生中和反应生成水和盐。其四，碱能与某些盐反应生成新的碱和新的盐，该反应也需满足复分解反应的条件，即反应物必须都可溶，生成物中至少有一种是沉淀或气体。

4、在学习酸碱通性时，必须牢牢树立“具体问题具体分析”的观念。虽然酸和碱具有通性，但某些酸或碱也具有各自的特性。例如，浓硫酸具有吸水性、脱水性和强氧化性；硝酸具有强氧化性，与金属反应一般不生成氢气；氢氧化钙微溶于水，其溶液俗称石灰水；氨水具有挥发性等。这些特性是区分不同酸或碱的关键，也是【难点】所在。

二、常见的酸与碱

（一）常见的酸——盐酸、硫酸

1、盐酸是氯化氢气体的水溶液，属于混合物，【重要】的浓盐酸具有挥发性，打开瓶塞时能在瓶口观察到白雾，这是挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合形成的盐酸小液滴。这一特性决定了盐酸露置在空气中，其溶质质量分数会减小，溶液质量也会减轻。盐酸是人体胃液中的主要成分，有助于消化。工业盐酸常因含有铁离子而呈黄色。

2、浓硫酸具有三大特性，是【高频考点】中的重中之重。吸水性是指浓硫酸能吸收空气中的水分或