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传染病医院专用食堂承包服务合同

甲方：XX传染病医院

乙方：XX餐饮管理有限公司

第一条服务内容与范围

1.1乙方承包甲方院内食堂，服务对象包括：住院患者（含普通病区、隔离病区）、医护人员、行政后勤人员；服务时段包括：早餐（7:00-8:30）、午餐（11:30-13:00）、晚餐（17:30-19:00），及突发疫情期间的24小时应急餐食供应。

1.2乙方需提供特殊餐食：

-隔离病区患者餐：按甲方指定的营养标准制作，采用双层密封餐盒，标注病区、床号，避免交叉污染；

-医护人员防护餐：含能量补充类食品（如牛奶、水果），符合长时间穿防护服的营养需求；

-特殊病种餐：如糖尿病餐、低盐餐等，需经甲方