食品留样记录表+食品添加剂使用记录表.pdf

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食品添加剂使用记录表

一、使用食品添加剂应在技术上确有必要,并在达到预期效果的前提下尽可降低使用量。不

得破坏和降低食品的营养价值,不得用于掩盖食品的缺陷变(质、腐败)或粗制滥造欺骗消费者。

二、要按照GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定的食品添加剂品种、使用范

围、使用量使用食品添加剂。不得采购、贮存、使用亚硝酸盐包(括亚硝酸钠、亚硝酸钾)。

三、食品添加剂要专柜位()存放,并标注“食品添加剂”字

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