冷链物流温度监控工程师岗位招聘考试试卷及答案.docVIP

冷链物流温度监控工程师岗位招聘考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.生鲜果蔬冷链的适宜温度范围通常为____℃

2.冷链物流中常用的温度传感器类型包括热电偶和____

3.《食品冷链物流卫生规范》的国标编号是____

4.冷藏车制冷机组按动力来源分为独立式和____

5.疫苗冷链的常规温度要求为____℃

6.温度监控数据的存储周期一般不少于____天

7.冷链实时定位常用技术是____

8.冷冻食品的适宜温度应在____℃以下

9.温度监控系统的报警方式含声光报警和____报警

10.冷链温湿度记录需____

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.以下不属于低温冷链管控的