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壳低聚糖衍生物：制备工艺与多元性能的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

壳低聚糖，作为壳聚糖经化学降解或酶解生成的一类低聚糖，在众多领域展现出独特的应用价值。其独特的生理活性和功能性质，如良好的生物相容性、生物可降解性、广谱抗菌、抗感染、凝血、促进伤口愈合、调节血脂和降低胆固醇、增强免疫以及抗肿瘤等多种生理活性作用，使其成为材料科学、生物医学、食品工业等领域的研究热点。

在生物医学领域，壳低聚糖及其衍生物的生物相容性和生物可降解性使其在药物载体、组织工程支架、伤口敷料等方面具有广阔的应用前景。例如，在药物载体方面，壳低聚糖可以通过修饰后包裹药物，实现药物的靶向输送和缓释，提高药物的疗效