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- 2026-03-17 发布于河北
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从《齐民要术》等史籍看中国古代的肥
料科学及其对后世农业发展的启示
赵刘雁南王思明顾麟
摘要:贾思勰的《齐民要术》是中国6世纪的农业科学巨著,它也是中国古代
肥料科学史籍记载的分界爱。《齐民要术》记载了大量中国古代北方地区肥料
科学知识,且其所述并非仅局限在北魏时期,也兼具了秦汉以来的北方地区肥
料科学史籍资料。本兼采《汜胜之书》《王祯农书》等史料中有关肥料的篇
章,从而尽可能客观地展现中国古代肥料科学知识和应用的发展水平,以期为
当前农业现代化和乡村振兴战略的贯彻实施提供有益借
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