高中化学人教版必修第二册第三章　第四节　第2课时　羧酸衍生物课件.pptx

;;;;1.酯的结构特点

酯是羧酸分子羧基中的_____被______取代后的产物，可简写为_______，其中R和R可以相同，也可以不同。

饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酯的通式是_____________。;2.酯的物理性质、存在及命名

(1)物理性质

低级酯是具有_____气味的液体，密度一般比水的___，难溶于水，___溶于有机溶剂，许多酯也是常用的有机溶剂。

(2)存在

酯类广泛存在于自然界，如苹果里含有戊酸戊酯，菠萝里含有丁酸乙酯，香蕉里含有乙酸异戊酯等。;(3)命名

酯的命名是根据生成酯的酸和醇命名为某酸某酯，如HCOOCH2CH3命名为甲酸乙酯。;3.酯的化学性质

【实验探究】