白芷中香豆素的提取技术给予优化研究.docxVIP

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摘要

目的：主要来对白芷中香豆素的提取技术给予优化，并且针对其体外抗氧化性能展开剖析。

方法：本研究把白芷总香豆素的提取效率当作评价标准，运用乙醇提取技术来开展实验，凭借系统开展单因素试验，剖析了不同乙醇浓度、提取时长、固液比例以及提取温度对白芷总香豆素得率产生的影响，以此优化提取工艺参数，另外利用DPPH自由基清除法评估了所提取香豆素化合物对DPPH自由基的清除效能，评估其潜在的抗氧化活性。

结果：单因素实验结果显示，当乙醇浓度控制在60%、浸提时间设定为3小时、液料比保持为1:5、提取温度设定为65℃时，白芷中总香豆素的提取量能达到最高水平（7.2