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美妆原料微生物检测技师（初级）考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.美妆原料需氧菌总数检测常用培养基是______。

2.霉菌酵母菌检测常用培养基是______。

3.微生物检测样品采集的第一步是______。

4.样品稀释常用无菌______或磷酸盐缓冲液。

5.美妆原料不得检出的致病菌包括金黄色葡萄球菌、______等。

6.需氧菌总数培养温度为______℃。

7.霉菌酵母菌培养温度为______℃。

8.培养基灭菌常用______法。

9.无菌操作关键是防止______污染。

10.样品采集量一般不少于______g/mL。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.需氧菌总数培养时间为（）

A.12hB.24±2hC.48±2hD.72h

2.铜绿假单胞菌检测用选择性培养基是（）

A.PCAB.PDAC.假单胞菌琼脂D.营养琼脂

3.样品采集原则不包括（）

A.代表性B.随机性C.大量性D.无菌性

4.高压蒸汽灭菌温度时间为（）

A.121℃，15-20minB.100℃，30minC.115℃，20minD.126℃，10min

5.霉菌酵母菌限值一般不超过（）

A.10cfu/gB.100cfu/gC.1000cfu/gD.10000cfu/g

6.接种工具灭菌常用（）

A.干热灭菌B.高压蒸汽C.紫外线D.过滤

7.金黄色葡萄球菌检测用（）

A.Ba