水产品中地西泮、甲硝唑、地美硝唑和氯丙嗪残留量的测定 超高效液相色谱-串联质谱法.docxVIP

水产品中地西泮、甲硝唑、地美硝唑和氯丙嗪残留量的测定超高效液相色谱-串联质谱法

1范围

本方法规定了水产品（包括鱼类、甲壳类、贝类、藻类等）中地西泮（Diazepam）、甲硝唑（Metronidazole）、地美硝唑（Dimetridazole）和氯丙嗪（Chlorpromazine）残留量的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。

本方法适用于水产品肌肉、内脏、甲壳、贝肉等可食用部分中上述四种化合物残留量的定性鉴别和定量测定。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本方法的引用而成为本方法的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本方法；凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本方法。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T27404实验室质量控制规范食品理化检测

GB/T27607水产品抽样规范

SN/T0212进出口动物性食品中甲硝唑、地美硝唑残留量的检测方法

SN/T2205水产品中地西泮残留量的检测方法液相色谱-串联质谱法

SN/T2624进出口动物源性食品中氯丙嗪残留量的检测方法液相色谱-串联质谱法

3术语和定义

残留量：水产品可食用部分中，目标化合物（地西泮、甲硝唑、地美硝唑、氯丙嗪）及其代谢产物的总量，以质量分数（μg/kg）表示。

定量限：在本方法规定的实验条件下，能够定