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2025年宾馆酒店服务与管理规范

第1章总则

1.1适用范围

本规范适用于各级宾馆、酒店、民宿、度假村以及相关配套服务单位，适用于所有提供住宿、餐饮、会议、休闲等综合服务的场所。本规范适用于全国范围内所有提供客房、餐厅、会议设施、娱乐设施等服务的宾馆、酒店、民宿、度假村等经营单位。

本规范适用于服务人员、管理人员、设施维护人员、前台接待人员、客房服务人员、餐饮服务人员、客房清洁人员、前台登记人员、会议服务人员等所有从业人员。本规范适用于服务过程中涉及的客户、供应商、政府监管部门、行业协会、消费者等所有相关方。本规范适用于宾馆、酒店在2025年及以后的运营、管理、服务质量提升、标