CN104705443A 一种多功能保健黑茶及其制作方法 （湖南阿香茶果食品有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN104705443A

(43)申请公布日2015.06.17

(21)申请号201510152711.5

(22)申请日2015.04.02

(71)申请人湖南阿香茶果食品有限公司

地址413500湖南省益阳市安化县柘溪镇港

区明珠路

(72)发明人夏绪平刘基文夏赞国包丽佳周成建夏茜

(74)专利代理机构安化县梅山专利事务所

43005

代理人夏赞希

(51)Int.CI.

A23F3/14(2006.01)

权利要求书1页说明书4页

(54)发明名称

一种多功能保健黑茶及其制作方法

(57)摘要

CN104705443A本发明公开了一种多功能保健黑茶，由下述原料组方且按重量百分比配制而成：黑毛茶60—95%,青钱柳4—25%,桑叶2—15%。其加工方法包括以下步骤：将黑毛茶原料进行筛分、风选处理；将干燥的青钱柳叶切制成与黑毛茶长度和大小相近的条状或片状；将干桑叶切制成与黑毛茶长度和大小相近的条状或片状；将经过筛分和切制后的黑毛茶、青钱柳、桑叶半成品按比例拼配，按黑茶加工工艺渥堆发酵，搅拌压制、发花干燥、成品包装制作而成