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《SN/T2156-2008进出口食品中苯线磷残留量检测方法气相色谱-质谱法》标准发展与应用研究报告

EnglishTitle:ResearchReportontheDevelopmentandApplicationofStandardSN/T2156-2008:MethodforDeterminationofFenamiphosResiduesinFoodforImportandExport-GasChromatography-MassSpectrometry

摘要

食品安全是全球公共卫生领域的核心议题，其中农药残留控制是保障消费者健康、促进国际贸易顺畅的关键技术环节。苯线磷（Fenamiphos）作为一种高效、内吸性的有机磷类杀线虫剂，曾广泛应用于多种农作物。然而，其代谢产物苯线磷亚砜和苯线磷砜具有更高的毒性，且原药及其代谢物在环境与食品中可能存在持久性残留，对人体神经系统构成潜在风险。因此，建立准确、灵敏、可靠的苯线磷及其有毒代谢物残留检测方法，对于严格执行国内外最大残留限量（MRL）标准、维护我国进出口食品贸易安全与信誉具有迫切的现实意义。

本研究报告聚焦于中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T2156-2008《进出口食品中苯线磷残留量的检测方法气相色谱-质谱法》。报告系统阐述了该标准制定的技术背