CN104642918A 一种小麦膳食纤维番茄原浆挂面的制作方法 （江苏上一道科技股份有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(43)申请公

(10)申请公布号CN104642918A布日2015.05.27

(21)申请号201310588978.X

(22)申请日2013.11.20

(71)申请人江苏上一道科技股份有限公司

地址212362江苏省镇江市丹阳市珥陵江南

工业园

(72)发明人陈琰任建新杨慎泉常宪辉

(74)专利代理机构江苏致邦律师事务所32230代理人徐蓓

(51)Int.CI.

A23LA23L

A23L

1/16(2006.01)

1/212(2006.01)

1/308(2006.01)

权利要求书1页说明书3页附图1页

(54)发明名称

一种小麦膳食纤维番茄原浆挂面的制作方法

(57)摘要

CN104642918A本发明公开了一种小麦膳食纤维番茄原浆挂面的制作方法，具体包含如下步骤：番茄原浆制作工序，过筛工序，杀虫工序，和粉工序，熟化、压延工序，切条工序，晾干工序，成条形包装工序；本发明配方合理，营养丰富，克服了现有技术中的不足和问题，使挂面的营养成分得到了显著的提高，吃面的同时又摄入了番茄的营养，方便快捷的膳食组合，杀虫机的使用，使挂面货架期由原来的6—9个月延长到了12个月，使番