〖生物〗食物中的营养物质课件-2025-2026学年人教版生物七年级下册.pptxVIP

食物中的营养物质;糖类;食物中有哪些营养物质呢？;探究新知;;动物的肥肉;;一、糖类、脂肪、蛋白质;种类;取一只锥形瓶（50毫升），注入30毫升水，再将它固定在铁架台上。

在锥形瓶里放入一支温度计（温度计的下端要浸入水中，但不要接触锥形瓶的瓶底）。

参照右图安装好实验装置，并测定水温。

称出一粒干燥花生种子的质量，将这粒种子放到火焰上点燃。

将刚刚燃烧的花生种子尽快放到锥形瓶底部。待这粒花生种子完全燃烧后，测量水温。;（燃烧后水温－燃烧前水温）×4.2焦×水的毫升数;讨论;讨论;二、水和无机盐的作用;;无机盐种类;维生素的作用;;;;纤维素等膳食纤维能结合大量的水，使肠