新人教版初中生物七年级下册《4.2.1食物中的营养物质》教学课件.pptxVIP

食物中的营养物质;

说出人体需要的主要营养物质的来源及其作用。

(重点知识，当堂记忆)

列举缺乏无机盐和维生素的症状。

(重点知识，当堂记忆);

俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌!”说明人体维持生命离不开营养物质。人体一旦缺乏营养物质或营养不良，人们就会感到不

适或产生各种症状，而人体获得营养的主要途径是摄取食物，那么:

食物究竟为人体提供了哪些营养物质呢?

这些营养物质各有什么用途呢?;

选词填空

1.食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、

等六大营养物质。糖类是物质。(2)脂肪是

物质。(3)蛋白质是的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。

2.水能够直接被细胞吸收，是人体细胞的_之一，约占体重的

60%～70%。它参与各项生命活动和物质的运输。

3.无机盐含量__,维持正常生理活动。缺乏,儿童

导致佝偻病，中老年人会骨质疏松。

4.维生素种类很多，能够直接被细胞吸收；不是构成细胞的主要原料，不

为人体提供能量，含量,维持正常生理活动。试试把结果

建造和修复身体很少少无机盐主要供能拖到横线上

主要成分备用能源钙